紫阳富硒红茶泡法,掌握4个要点即可!

  陕西紫阳县是中国最古老的八大茶产区之一,位于汉江上游,秦岭之南、大巴山北麓,汉江越境而过。夏无酷暑、冬无寒、降雨适中、气候宜茶、茶品优良,在历史上享有盛名。今天我们就来来了解一下紫阳富硒红茶和它的泡法吧!
紫阳富硒红茶泡法,掌握4个要点即可!
  紫阳富硒红茶取料紫阳县富硒鲜叶精心发酵,干茶香气沉稳,采摘级别高,茶芽金黄显毫;叶片、茎秆色泽乌润,条索齐匀紧实,无论是从汤色、滋味还是香气上来说,都呈现了丰富而美妙的层次感,饱满绵长的韵味,温润细腻的汤感。
 
  好茶配好水、好茶配好壶,好茶还需好的冲泡方法,那么紫阳富硒红茶的冲泡方法是如何的呢?怎么泡才好喝呢?紫阳富硒茶红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。
紫阳富硒红茶泡法,掌握4个要点即可!
  冲泡紫阳富硒红茶可选用盖碗,盖碗不吸味,导热快。紫阳富硒红茶冲泡开,盖碗有利于茶叶的伸展。而且紫阳富硒红茶茶重香气,用盖碗泡则能更好的散发其香气,揭开碗盖后的盖香气人心脾,这一优点是紫砂壶做不到的。另外,由于散热原因,盖碗冲泡的温度比紫砂壶相对要低一些,所有茶叶用盖碗泡会比壶泡要更耐泡一些。
紫阳富硒红茶泡法,掌握4个要点即可!
  一般冲泡紫阳富硒红茶掌握这4个要点即可:
 
  1、水温:冲泡紫阳富硒红茶的温度应该控制在90-80摄氏度之间,主要还是看茶的品质,茶的品质越好水温就要严格控制在80摄氏度左右,温度再高就会对茶的味道造成影响。
 
  2、投茶量:投茶的量主要是按照和喝茶的人数比例来控制的,量的大小会直接影响到茶的味道和汤色,如果一个人单杯的话以3克为宜,口味稍重点的可以适当再加些。
 
  3、注水量:茶叶的味道还有一个重要的取决因素,就是注水量,首先第一次加水的时候应该是杯底上方三分之一处即可,然后第二次加水的时候就是距离杯口三分之一处,总之加水的量决定了茶味的浓淡。
 
  4、冲泡时间:首泡的浸泡时间约为3-5秒,然后快速出汤,将茶汤沥干,避免影响下一泡的口感。第二泡浸出速度也很快,同首泡一样快速出汤。从第三泡起,浸泡的时间可根据前一泡适当地延长3-5秒。
紫阳富硒红茶泡法,掌握4个要点即可!
  此外,紫阳富硒红茶可调饮,冲泡时可加奶或糖,有生热暖胃之功,红茶有助消化去油腻之功,冬季进补肥腻时有利。
责编: chunwu
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