红茶知识
  • 祁门红茶的核心产区在哪

    历口有祁门红茶创始地之称,清末祁门红茶创始人之一的余干臣来祁,最早开茶号,试制祁门红茶成功,名满天下的祁门红茶由此发端,历口成了祁红重要产区。
  • 祁门红茶的产地在哪呢

    祁门红茶,祁门二字是我国安徽省祁门县的地名,除了祁门当地之外,包括有,贵池、石台所产的红茶都属于祁门红茶的产地范围。
  • 祁门红茶具备哪些特质

    祁门红茶作为世界的三大高香茶之一,祁门红茶的特点之一就是独具的兰花香,清雅怡人,也被称为祁门香。
  • 关于祁门红茶产地介绍

    祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”
  • 祁门红茶的原产地简单介绍

    祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优。
  • 祁门红茶会过期吗

    祁门红茶是一种名贵的红茶,属于发酵茶类。虽然说发酵茶可以储藏很久,但也是会过期的。其实不仅是祁门红茶,任何茶叶都有其固定的保质期限。
  • 祁门红茶制作工艺您了解吗

    祁红加工要求“现采现制”,这对提高祁红清鲜持久的香味起着关键作用。鲜叶要进行分级排放成十至十五公分厚度,然后进行贮藏摊放处理,不能马上萎凋。
  • 祁门红茶与滇红茶的区别包括

    祁门红茶,是欧洲贵族及皇室最爱的下午茶饮品之一。是我国安徽省的祁门县,当然它的产地除了集中在祁门外,还分布在了东至、贵池、石台等地。
  • 祁门红茶如何保存合适

    用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用。
  • 祁门红茶要是存放5年还可以喝吗?

    祁门红茶的保质期一般都是在2-3年的时间。所以,对于有的网友提出的疑问,说这祁门红茶存放了5-6年的时间,那么自然是千万千万不要再继续喝了。
  • 祁门红茶能保存多久

    祁门红茶保质期是比较难界定的,即使是同种茶,加工程序稍有不同,保质期也会有所差异。没有经过二次大火烘烤加工的祁门红茶,保质期只有1年。
  • 为什么叫正山小种红茶呢

    在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”。
  • 正山小种红茶产地在哪

    正山小种是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带,也称 "桐水关小种或 "星村小种 "。
  • 正山小种主要的香型

    正山小种的香气很特别,在品尝的时候要特别留意松油烟味和木柴烟味,松油烟味品尝起来香纯又不呛人,不会割喉、割舌,而且回味时间也很长,而木柴烟味很刺激,会令你感觉很难受。
  • 正山小种保质期是几年呢

    正山小种是一种保质期比较长的茶叶,正常情况下它的保质期为24个月,如果是秋天出产的正山小种,它的保质期能达到36个月。
  • 在哪里可以买到正山小种

    武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关,就像一块保留地,内涵隽永却又无声无息。明朝中后期,世界红茶鼻祖——红茶就诞生在桐木关。
  • 正山小种红茶是怎样制成的

    小种红茶的萎凋有日光萎凋与加温萎凋二种方法。桐木关一带在揉茶季节时雨水较多,晴天较少,一般都采用室内加温萎凋。加温萎凋都在初制茶厂的“青楼”进行。
  • 正山小种红茶选择标准

    正山小种条索肥壮,紧结园直,色泽乌光油润,泡水后汤色橙红,香气高长带松烟香,茶汤浓醇无苦涩味,叶底厚实带古铜色,香气具有浓郁的松脂味,茶汤则有强烈的桂圆汤味。
  • 武夷山正山小种是什么茶

    武夷山正山小种属于红茶,在十八世纪后期,首创于福建省崇安县(后更名武夷山市)的桐木地区,它可是世界上最早的红茶,是红茶鼻祖。
  • 正山小种红茶的存储方法

    正山小种红茶一般较绿茶来说,陈化变质较慢,比如好贮藏。平常可放在密闭干燥容器内,避光避高温,即可很好的保存正山小种红茶。