红茶知识列表
  • 生姜阿萨姆红茶:减肥食谱

    生姜阿萨姆红茶:减肥食谱,制作步骤:将水煮沸。在煮水的同时,把准备好的、洗净的生姜磨成泥;将水煮沸后加入红茶茶叶,茶包也可;将少量的、磨细的生姜泥、
  • 世界四大红茶的冲泡方法

    世界四大红茶的冲泡方法:文章为你介绍世界的四大红茶(阿萨姆红茶,大吉岭红茶,祁门红茶,锡兰高地红茶)的冲泡方法。
  • 红茶菌国内外研究应用概况

      红茶菌是有着悠久历史的一种民间传统酸性饮料,它的产生于150多年前,我国渤海一带。除了中国、日本、韩国等东南亚地区,红茶菌在欧洲中部和东部各国也一直广为流传,那里...
  • 红茶菌的营养功能

    红茶菌饮料主要营养成分及相应的功能如下:红茶菌的饮用方法.(1)多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱:提高人体免疫力,增强自身抵抗力;调节血脂
  • 红茶菌是什么,红茶菌的饮用方法

      红茶菌是什么,红茶菌的饮用方法  红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。红茶菌的菌,膜酷似海蜇的皮,故被称为海宝;由于...
  • 红茶的冲泡方法

    红茶的冲泡方法:文章从选好茶、水质好、茶具好、时间好、温度好等几点为你介绍红茶的冲泡方法。
  • 红茶和绿茶的区别

    红茶和绿茶的区别,要想了解红茶和绿茶的区别,我们首先得了解这两种车的发酵工艺和特性。红茶是完全发酵茶,绿茶则不是。红茶性温,去寒,暖胃,绿茶性凉,清热,提神;的确...
  • 祁门工夫红茶

      祁门产茶历史悠久,唐代已负盛名。唐代祁门、休宁、歙县所产茶叶以浮梁为集散地。《元和郡县志》载:浮梁岁出茶七十万驮,税十万余贯。祁门旧属浮兴,唐永泰二年(765年)...
  • 祁门红茶历史悠久

      光绪元年,黟县人余干臣从福建罢官回籍经商,创设茶庄,祁门遂改制红茶,并成为后起之秀。至今已有100多年历史。祁门茶叶条索紧细秀长,汤色红艳明亮,特别是其香气酷似果...
  • 红茶加生姜可瘦身

      茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由湿、痰、水滞等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养...
  • 红茶就像冬天里的一把火

      养生之道,贵乎御寒保暖。因而冬天喝茶以红茶或者乌龙茶为好。冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,中医认为:时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。...
  • 红茶加奶,英式“下午茶”

      红茶里加上牛奶和糖是标准的英式下午茶,科学家日前发现,这种香浓可口的饮料比单纯的茶更有利于人体健康。  新西兰林肯大学的科学家发现,喝茶不加奶的人,体内草酸比...
  • 红茶的10条利好功效

    红茶的10条利好功效:1.提神消疲2.生津清热3.利尿4.消炎杀菌5.解毒6.强壮骨骼7.抗氧化8.养胃护胃9.抗癌10.舒张血管、有益心脏。
  • 世界红茶产地有哪些?

    工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。这里“工夫”两字有双重含义,一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多,二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。
  • 红茶金骏眉

      金骏眉是目前茶叶市场上高端的红茶之一,武夷山金骏眉作为高端的红茶,制作工艺与其他茶类有何不同?  金骏眉是正山小种中的顶级茶类,是红茶中的一种,金骏眉红茶的制作...
  • 红茶可抗癌

      红茶亦可抗癌,绿茶可诱导癌细胞自杀已被多家实验所确认。那么,经过加工制作的红茶,其中的茶多酚大多被氧化了,是否还有抗癌活性呢?湖南医科大学茶与健康研究室的一项...
  • 紅茶也能除口臭

      茶叶,是山茶科植物茶的芽叶。茶叶是我国各族人民夏秋季喜爱的饮料,佛家也称其为养生第一饮品。  喝红茶也可以消除口臭!以往大家都以为喝绿茶才能消除口臭,不过,根...
  • 浓红茶可防皮肤癌

      《吃茶养生记》一书,书中开头就写着:茶乃养生之仙药,延龄之妙术。山若生之,其地则灵。人若饮之,其寿则长。现代科学研究表明,茶叶中含有五百多种化学成分,很多都是...
  • 三红茶降血压

      适量饮茶有利于防治疾病(包括动脉硬化、癌症等),提高工作效率,有利于身体健康。应该培养合理的饮茶习惯,对于老年人,尤为重要。  儿童如有食积食滞的问题﹐老一辈...