滇红柠檬茶的泡法与特点

  滇红茶的品牌也很多,其喝法更是不一样,那滇红茶与其它的水果搭配会是一个什么味道与口感呢?今天我们就泡柠檬红茶

  柠檬加滇红茶

  1.按冲泡好的热红茶中制取红茶汁400毫升。

  2.将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可。

  茶品特点:茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。

  柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道。滇红工夫产于云南的滇红。其品质特点:色泽棕褐,外形肥壮显露金毫,汤色红亮,香气浓郁,滋味浓醇回甘,叶底肥软,红匀明亮。“滇红”茶多酚含量高,茶味浓而耐泡,经3次冲泡还有茶味。对毛茶和精茶的审评以标准样为基础,抓住嫩度是重点。嫩度是滇红内在品质的客观标准。其精茶在嫩度基础上,净度也很重要,一、二级茶显露芽锋,不应含有茶梗与朴片。

责编:yunhong
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