红茶的种类及其代表品种

  一起来看看吧!红茶分为哪些种类呢?而红茶又代表哪些品种?

  一、小种红茶

  开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。小种红茶按地区分,分为正山红茶和外山红茶。

  1、正山小种:

  产于崇安县星村乡桐木关,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。

  2、外山小种

  主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地,近年来江西的铅山一带也有出产。

  二、工夫红茶

  是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。

  三、红碎茶

  红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,产地分布较广,遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口。我国红碎茶生产较晚,始于本世纪的50年代后期。近年来产量不断增加,质量也不断提高,红碎茶的制法分为传统制法和非传统制法两类。

  红茶的代表品种:

  金骏眉,武夷山的正山小种红茶,另外还有政和功夫红茶、安徽祁门红茶、坦洋功夫红茶、大田高山红茶、滇红等,国外比较有名的阿萨姆红茶,大吉岭红茶,斯里兰卡高地红茶。

  以上就是红茶的种类及其代表品种,有空的时候都可以品尝一下,都别有一番滋味的呢!

责编:yunhong
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