祁门红茶，其中独具特色的茶叶，曾在上世纪四十年代突然衰落，及至灭绝，主要原因当是战争的爆发，运销线路被日寇切断，在1940年后，安茶停止生产，当时的红茶也因战争而销量落于低谷。直至1983年，有新加坡华侨寄给安徽茶叶公司一篓安茶，并期望能恢复生产此茶时，祁门县才开始组织技术人员对安茶恢复了生产，那冲泡祁门红茶可以加红枣吗？下面我们就一起来了解一下吧！
冲泡祁门红茶可以加红枣
红茶加红枣是世界公认的女性最适合喝的茶。红茶刺激性弱，较为平缓温和，还有暖胃的功效。和绿茶相比，红茶更适合在晚间饮用。红茶还具有不俗的降血脂、预防感冒的功效。包括红茶在内的所有茶品都含有丰富的黄酮类物质，可以有效减少女性患骨质疏松症的危险。
祁门红茶可以搭配什么喝
中医认为，红茶温和、兼容性好，可以适当加入玫瑰花、蜂蜜等。女性喝红茶的时候，还可以适当加一些红枣，不但能够养颜美容，还可改善肤色。红茶也是抗衰老佳品，可以清除体内的自由基，让女性朋友有效抗老。但需注意的是，红茶加奶，清除自由基的功效会减弱。
祁门红茶的冲泡步骤
1、茶具准备：清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个，茶匙，以及2~3克的祁门红茶。
2、投茶：用茶匙取2克祁门红茶将其置入玻璃杯或瓷杯中。
3、冲泡：向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处。
4、分茶：将泡好的祁门红茶倒入茶杯中，七分满为宜。
5、赏茶：汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。
6、品茶：香气隽永，甘醇鲜爽，唇齿留香。
祁门红茶的特点
1、祁门红茶的外形条索紧结整体看上不比较均匀整齐秀丽而又细密，外观颜色乌黑润泽。好的祁门红茶颜色大多以红褐色为主。有的祁门红茶颜色看上去为红色或者黑褐色均都属于正常，
2、祁门红茶采摘的过程中与其它茶叶不同。祁门红茶的好坏也以采摘茶叶为标准，采摘越新鲜越嫩的茶叶经过加工而成的祁门红茶也就越高级。
3、祁门红茶泡出的茶色是其最为大的一个亮点。祁门红茶泡出的茶色犹如红酒一般红艳明亮。喝入口中让人感到干爽浓厚醇而不腻。
祁门红茶的营养价值
祁门红茶中含有丰富的化合物，包括氨基酸、维生素、蛋白质、茶多酚、多糖类等成分。这些成分对于人体有着颇多的益处。经常饮用可以让人体吸收这些成分，有益人体健康。其中祁门红茶中所含的蛋白质含量除了比绿茶少外，比其它茶类都多。其中含有大量的维生素c和钙、铜、锌等微量元素。
祁门红茶中含有的氨基酸在各种茶类中也排在第二的位置。茶叶中含有的碳水化合物主要成分是多糖，不过溶解在沸水中的含量很少，是一种低糖型的饮品，十分适合饮用。同时经常已用祁门红茶还能为人体带来挺多的热量，为人体提供热能。
“一器成名只为茗，悦来客满是茶香”充分表达了祁红的高香。“祁门香”，不是醉人的浓香，而是一种持续悠久的淡香，酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。既包含了红茶“包容”的特点，又秉承了自己的性格，它适合清饮，香气醇厚优雅，滋味甜绵如蜜，它有花香，但不浓烈，若有若无的气息让人欲罢不能，总要在那一口如琥珀红亮的茶汤里去苦苦追寻。
