红茶是有很多种品类的，不同的红茶也有着不同的工艺与滋味，那么问题来了，就云南红茶来说，要如何鉴别野生古树红茶和普通滇红呢？
野生古树红茶与普通滇红有什么区别？
红茶也有古树之说，那在常见的红茶之间，要如何来区分野生古树红茶还是普通滇红呢？从颜色上就可以判断，野生古树红茶的颜色是黑的，普通滇红的颜色是黄褐色的。
最难的是鉴别野生古树红茶和晒红，这就有一点技术含量，它们两者的颜色都一样有点发黑。那要怎么来区分晒红与野生古树红茶呢？
第一、从条形上看，野生古树红茶条形比较细、比较短小，晒红比较粗、比较长。
第二、野生古树红茶当中多多少少会有些杂质，就是有一点像壳子一样的东西，晒红肯定没有。
第三、开汤，野生古树红茶喝起来非常柔，花香味非常浓郁。晒红因为茶叶里面的胶质含量不如野生古树红茶，喝起来的柔顺度和野生古树红茶就有明显的区别。在品饮时香型也不一样，晒红的香青味很重，野生古树红茶的花香味儿很浓郁。
野生古树红茶的特点
古树茶的外形油润，因此古树红茶的条索色泽乌润，条索肥壮，茶毫明显，叶底亦匀整油量，光滑不粗糙，条索柔韧度高。
其次是汤色，古树红茶的汤色多办呈现出金黄色，金黄通透，或是橙红透亮，冲泡时候香气优雅沉稳，内敛不张扬，
此外就是品饮，古树红茶最显著的特点就是茶汤的厚度，香气与茶汤的融合度以及香气的自然度，古树红茶因为原料的关系香气天然，入口能明显体会到茶汤的厚度、饱满度、层次感；茶汤中包裹着干爽的甜味，自然的香味，过喉的润度。那么不难总结出古树红茶的特点就是：滋味甘甜顺滑，入口醇厚饱满，过喉舒适润泽，汤在香中，回甘生津明显。
与国内市场大量存在的中小叶种红茶不同的是，以云南大叶种制成的滇红味道更加浓厚，耐泡度更佳。而与普通滇红相比，野生古树红茶又更具山野气韵，兼具品饮价值、生态价值、稀有价值和收藏价值。现饮舒适满足，加上丰富的内涵物质，长期品饮亦毫不单调，这样的魅力恐怕谁都难以拒绝。
当下，正是喝发酵类茶的好时节，一杯金黄明亮的野生古树红茶下肚，温润暖胃，在冷暖变化频繁的季节，还有利于预防心血管疾病哟。
