正山小种有假的吗?

  众所周知,在现代社会,出现了太多的恶劣事件,导致人与人之间的信任极其薄弱。在茶行业的前景越发可观的情形下,许多人纷纷投资茶行业。随着茶行业的不断扩大,如今市场上把一般的小种红茶(甚至加糖加香精)当成正山小种销售,鱼龙混杂,所以这也给消费者想要喝优质茶叶造成以一定的困难,因此,下面小编就给大家介绍一下辨别正山小种真假的方法吧!
正山小种有假的吗?
  正山小种有假的
 
  在此之前,市场上几乎95%以上的红茶都用于出口外销。红茶之于国人而言,太过陌生。直到2005年金骏眉诞生,国内红茶再度迎来黄金时代。这也就意味着,红茶开始重新回归国内品饮的主流市场。
 
  尤其在金骏眉横空出世之后,国内红茶市场越来越火。近年来,尤甚。与之相对应的是,在市场独树一帜的武夷红茶,因其滋味醇厚回甘,香气纯正高扬,备受追捧。在此境况下,其价格从每斤几十元到上万元不等,且当中不乏冒名之辈,红茶市场渐入混沌,所以目前市场上面不管是哪一种茶叶都是有假茶的!
 
  服用假茶叶的危害
 
  如果仅仅是掺了其他原料还好,对人体无太大危害。但如果是添加了色素等化学用剂,色素中重金属的元素,如果超标会在人体的骨骼、内脏里富集,会对健康造成一定危害。长期积累后,就会对人的身体和健康造成一定危害。
正山小种有假的吗?
  辨别正山小种真假的方法
 
  1、看外形
 
  一般传统的正山小种红茶外形是比较有条索的,色泽有点铁青带褐,而且外观看起来会比较油润,这就是辨别正山小种最基本的一个看点。
 
  2、闻茶香
 
  辨别正山小种红茶的真假,除了看还要闻,或许你可以尝试一下捧起一点正山小种茶叶放置手心,如果茶叶是真的,相信你会闻到茶叶有一点点带有松烟香的闻到,如果假冒的茶叶闻起来则会使呛鼻的油烟香。
 
  3、观汤色
 
  通过看和闻两个辨认真假步骤之后,可以把正山小种茶叶拿去冲泡,再看看茶叶的汤色,真的正山小种会产生深红色的茶汤,而且在阳光底下看是非常有光泽的。
 
  4、品味道
 
  经过以上四个步骤都无法辨认正山小种真假的话,相信品味这一步肯定可以辨认出来了,正山小种红茶会稍稍带有点桂圆的味道,即便是加入其他牛奶或糖浆成分,这种滋味仍然会存在,非常甘醇鲜爽。
正山小种有假的吗?
  正山小种的品牌
 
  1、元正正山小种
 
  是由正山小种红茶第二十四代传人江元勋创立,是生产、出口传统“正山小种”红茶的支柱企业,也是武夷山市委、市政府重点扶持的农业企业之一,同时还是福建省和南平市农业产业化龙头企业。
 
  2010年正山茶业拿下了中国茶叶品牌“金芽奖”、“中国十大红茶品牌”两项殊荣。2011年在上海国际茶博会中国“名茶评选”中,公司研发的正山堂金骏眉、正山堂妃子笑等产品都名列前十,荣获金奖。
 
  2、骏德正山小种
 
  坐落于福建武夷山国家级自然保护区桐木村,于2008年4月建成。是集生产、加工、销售为一体的名茶供应企业。
 
  2008年6月我厂在北京人民大会堂举办的:人文中国“茶香世界”茶叶评比活动获得红茶类金奖,并获得了“申奥第一茶”的殊荣,
 
  3、武夷星正山小种
 
  是武夷岩茶的生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化国家重点龙头企业。
 
  公司注册商标“武夷星”从全国数以万计的茶企中脱颖而出成为福建省唯一入选的首批“中国名牌农产品”;被国务院三绿工程办公室授予“中国三绿工程十大放心畅销茶品牌”称号;进驻钓鱼台国宾馆成为国宾馆指定用茶。
 
  4、桐木正山小种
 
  地处世界遗产地武夷山国家级自然保护区内的桐木三港,组建于1988年,是我国最早制作正山小种红茶茶企,中国正山小种红茶行业的先驱。集产品研发、生产、销售为一体的专业正山小种红茶茶企业。
 
  5、节节清正山小种
 
  创办于1994年,是一家集茶叶生产、销售、科研为一体的现代型企业,农业产业化省级重点龙头企业。
 
  2011年,节节清品牌以其深厚茶文化底蕴被第五届“品牌中国”文化节评为“最佳茶文化奖”。公司出品的“大红袍”、“炭焙水仙”、“百年矮脚乌龙”等系列茶品屡获殊荣,并成为中国2010年上海世博会大红袍特许生产商、中国2010年上海世博会DEVNET馆指定供应商,荣获上海世博会国际信息发展网馆授予“千年荣誉”。
正山小种有假的吗?
  综上所得,虽然目前市面上的正山小种假冒伪劣的茶品很多,但是如果大家真的想要喝到正宗的正山小种,是要学会辨别好坏!所以大家在饮用正山小种的时候最好是要先了解正山小种!

责编: liuzhiyan
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