红茶的保质期,红茶开封后需尽快喝!

  红茶是全发酵茶,是经过完整的发酵过程的茶叶,经过发酵之后,茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道,但是也因为经过发酵,使得红茶的保质期要相对长一点,所以下面我们就一起来了解一下红茶的保质期斯多久吧!
红茶的保质期,红茶开封后需尽快喝!
  红茶的保质期
 
  红茶属于发酵茶,相对于不发酵茶绿茶来说保质期较长。通常情况下,按照国家的标准,散装红茶的保质期是18个月,纸袋装红茶保质期为24个月,而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年。总的来说,不同包装的红茶,保质期限不同。
红茶的保质期,红茶开封后需尽快喝!
  红茶的保存方式
 
  1、用冰箱保存
 
  平时购买红茶以后,最好能把它用低温保存,可以把购买回来的红茶放入到密封袋中,把口扎紧,然后把它放入冰箱进行冷浆,需要时随时取出冲泡,可以保持红茶的新鲜,而也不会出现受潮的情况。
 
  2、用铁罐保存
 
  红茶平时也要以用铁罐进行保存,但是保存红茶的铁罐必须是密闭的,不能有漏气,把购买回来的茶叶直接放入到铁罐中密封好,然后放在阴凉通风的地方,需要时取出少量直接用沸水冲泡就可以。
 
  3、用热水瓶保存
 
  红茶可以用热水瓶进行保存,平时购买红茶以后可以把热水瓶中的水全部倒干净,然后把红茶装入到热水瓶中,尽量装足,减少热水瓶中空气的数量,装好以后把热水瓶盖盖好,再用白蜡把口封住,可以让红茶保存很长时间不变质。
红茶的保质期,红茶开封后需尽快喝!
  红茶保存注意事项
 
  1、避光
 
  不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分,使茶叶的色泽和味道发生改变。
 
  2、低温
 
  红茶属于完全发酵茶,所以保存最好做到低温,如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变,进而破坏茶叶有效成分,导致茶叶变质。
 
  3、保持干燥
 
  红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程,所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差,甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。
 
  4、密封
 
  茶叶在存放过程中,要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中,会被空气中的氧气氧化掉,那样茶叶的品质就变差了。
 
  5、防异味
 
  在保存的时候,一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的,要是在存放红茶的时候周围有异味的东西,这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏,轻则不好饮用,重则不能饮用。
红茶的保质期,红茶开封后需尽快喝!
  综上所得,红茶是发酵茶,一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,不会很长,且只有在保存方式正确的情况下,红茶才可以保存长时间保存喔!

责编: liuzhiyan
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