祁门红茶，因假茶而兴的红茶，是红茶中的极品，享有盛誉，香名远播，是一种全发酵茶，内含有很多人体所必需的营养成分，因此，适宜喝祁门红茶的功效是非常多的，相关的介绍如下！
祁门红茶的功效
1、养胃
红茶是经过发酵烘制而成，对胃部的刺激也很小，能起到很好的养胃作用哦！经常喝祁门红茶还能消炎，保护胃粘膜以及治疗溃疡。
2、促进血液循环
祁门红茶还有着促进血液循环的作用，并且还能抗癌，降低胆固醇和脂肪以及杀菌消炎等。祁门红茶非常适合老年人喝，能起到很好的养生保健功效。
3、利尿
多喝祁门红茶能起到很好的利尿作用，并且，对于排除体内的乳酸，尿酸，以及肾炎造成的水肿，缓和心脏病等都很有好处。
4、提神去疲劳
祁门红茶中的咖啡碱物质，能刺激和兴奋大脑，并且还能加快血液循环，促进发汗排出体内的老废物质。所以，早晨没有精神的朋友，吃完早餐以后可以来一杯祁门红茶。
5、解毒
研究表明，祁门红茶中有着一种独特的物质，能起到解毒的作用，能吸附重金属和生物碱并进行沉淀分解。所以，多喝祁门红茶，能提高身体的健康指数。
祁门红茶的冲泡步骤
1、向壶中注入烧沸的开水温壶，将温壶的水倒入公道杯后，再倒入品茗杯。
2、用茶匙将茶荷中的茶拨入茶壶中。
3、向壶中注入少量开水，快速倒入水盂中。
4、直接冲水至壶满，泡2~3分钟。
5、用茶夹夹取品茗杯温烫品茗杯，将温杯的水倒入水盂中。
6、将泡好的茶汤倒入公道杯中，倒净茶汤。
7、将公道杯中的茶汤分到各个品茗杯中。
喝祁门红茶的适宜人群
1、容易乏惫的人
祁门红茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用，对于容易乏惫的人群，有消除疲劳、提神醒脑的效果。
2、尿路不畅的人
祁门红茶中的咖啡碱和芳香物质成分，能够增强肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，促使尿量的增加，对于尿路不畅的人群，有利尿的作用。
3、胃部不适的人
祁门红茶是全发酵茶，茶性温和，红茶中含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有养胃护胃的功效，胃部不适、胃溃疡的人群，经常饮用，有一定治疗的效果。
4、心脏病患者
研究发现，心脏病患者每天饮用红茶，血管的舒张度会增加，红茶具有舒张血管的作用，对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
喝祁门红茶的禁忌人群
1、祁门红茶不适合结石患者和肿瘤患者饮用，因为这类人群本身一般不允许饮用红茶，祁门红茶自然也是不建议喝的。
2、祁门红茶不适合有贫血的、有精神衰弱失眠的人饮用，因为祁门红茶有提神醒脑的功效，喝了的话会加重他们的失眠症状。
3、祁门红茶不适合平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人饮用，因为祁门红茶有很好的提神作用，饮用的话只会对身体有不利的影响。
4、祁门红茶不适合胃热的人饮用，因为祁门红茶是温性茶，它可以起到暖胃的作用。
5、祁门红茶不适合舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人饮用，因为祁门红茶属于温热性，怕上火的人不宜喝。
6、祁门红茶不适合正在服药的人饮用，因为祁门红茶会破坏药效，不利于病情的恢复。
7、祁门红茶不适合处于特殊时期的女性饮用，比如：处于经期、孕期、哺乳期、更年期的女性，都是不适合饮用的。如果喝了的话，会对身体健康产生不利的影响。
祁门红茶的历史记载
祁门产茶最早可以追溯到唐朝，《茶经》中就曾记载：“湖州上，常州次，歙州下”，当时的祁门就隶属歙州。直到清朝光绪年间，祁门还只产绿茶，并不产红茶。1875年，安徽黟县一名罢官经商的商人因见红茶畅销多利，便在至德县尧渡街设立红茶庄，仿“闽红茶”制法，开始试制红茶。
之后由于祁门一带自然条件优越，所制红茶品质超群出众，带动产地不断扩大与产量的不断提高，甚至在国际红茶市场上也引起了极大注意。祁门红茶的声誉由此越来越高，日本人称其为“玫瑰”，英国商人称之“祁门”。
综上所述，祁门红茶是产自我国安徽祁门县的茶叶，也是一种优质的工夫红茶，其性质温和，滋味鲜醇，内质丰富，经常适量饮用对身体有很好的保健作用！
