正山小种红茶的功效与作用禁忌

  正山小种,又叫拉普山小种,属于红茶,该茶是一种发酵茶,含有较多对人体有益的营养成分,适量喝,有养胃、利尿、消炎、生津、延缓衰老等好处,但是喝正山小种也是有禁忌的,下面小编就给大家具体的介绍一下吧!
 正山小种红茶的功效与作用禁忌
  正山小种红茶的功效
 
  1、养胃
 
  正山小种在发酵时,茶多酚发生了酶促氧化反应,含量大大降低,对胃部的刺激极小。所以,适量喝些正山小种茶,不会伤胃,反而对胃部有一定养护作用。
 
  2、利尿
 
  正山小种含有咖啡碱和芳香物质,具有增加肾脏的血流量、提高肾小球过滤率的作用。经常喝些正山小种,有助于促成尿量增加,有利尿、促尿的好处。不信,你试试喝看。
 
  3、消炎
 
  研究发现,正山小种中所含的多酚类化合物有消炎的能力,能使蛋白质凝固沉淀,抑制和消灭病原菌。如遇伤口破皮、脓肿等,也可用浓正山小种茶来清洗或涂抹,具有很好的消炎、杀菌好处哦。
 
  4、生津
 
  喝正山小种茶,能让喉咙产生清凉感,生津又解渴。这是因为正山小种茶中的醣类、氨基酸、果胶等成分,和口涎产生化学反应之后,从而让口腔觉得滋润,并且产生清凉感。经常觉得口干舌燥、喉咙干痒的朋友,不妨经常喝些正山小种茶,能有效缓解这些症状。
 
  5、延缓衰老
 
  相关实验表明,正山小种茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老效果,是天然的人体自由基清洁剂。适当喝,有助于延缓人体细胞衰老的程度,有着很好的美容、养颜好处。
 正山小种红茶的功效与作用禁忌
  正山小种的饮用禁忌
 
  1、不宜放凉饮用
 
  喝正山小种之时,趁热喝不仅口感好营养功效也好,要注意不要放凉再饮用。因为这样会容易影响暖胃效果,且放置时间过长的话,营养含量会大大降低。
 
  2、不宜饮用新茶
 
  如果买回来的正山小种茶叶还是新茶,最好不要着急饮用,放置一段时间再喝会比较好。因为新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,容易诱发肠胃病。
 
  3、不宜以茶服药
 
  如果是在服药的期间,要注意喜欢喝正山小种茶的,要避开用茶水来送服药物,否则会影响药效。另外,人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用。
 
  4、神经衰弱等患者不宜饮
 
  正山小种红茶虽然营养功效显著,但有些人群是不适合喝的,比如:神经衰弱、心脑血管病等患者是要禁忌饮用的。另外,正山小种红茶也不宜在睡前或空腹时饮用。
 
  5、特殊时期的女性
 
  如果是处于特殊时期的女性,如怀孕期间、哺乳期间,都是不能喝正山小种红茶的,而且尤其不能喝浓度高的茶水,否则对健康不利。
 正山小种红茶的功效与作用禁忌
  正山小种适合什么人喝
 
  1、肠胃不好的人
 
  正山小种是经过发酵烘制而成的茶,茶多酚含量极少,对胃部有一定的保护作用,能够养胃。肠胃不好的人,适量喝些红茶,有助于调理肠胃,对于肠胃溃疡也有良好的辅助治疗效果。
 
  2、上班一族
 
  研究发现,正山小种茶中含有的咖啡碱成分,具有兴奋大脑神经中枢的功能,有提神醒脑之功。特别适合上班一族喝,有助于提高工作效率哦。
 
  3、外伤破皮的人
 
  实验证明,正山小种茶中的多酚类化合物具有杀菌、消炎的作用。外伤破皮、生疮发脓等,用浓正山小种茶来冲洗或涂抹伤口,能起到极好的消炎效果,为天然的消毒水。
 
  4、吸烟人士
 
  正山小种茶中的茶多碱具有吸附、分解重金属、生物碱、尼古丁等有害物质的功效,对于经常吸烟的人士来说,常饮一些正山小种茶,有助于降低吸烟对身体带来的不良影响。
 
  5、减肥人士
 
  正山小种茶含有多酚类、咖啡碱和芳香物质,这些物质成分能刺激肾脏,从而促进热量和毒素的排泄,有分解脂肪、毒素的作用,有利于减肥,特别适合水肿型肥胖人士。
 
  正山小种的泡法
 
  1、备茶具。首先准备好茶壶、茶杯、茶匙等。
 
  2、烧水。将热水壶中的水烧热到沸腾状态。
 
  3、温杯。将烧沸的水注入瓷壶和杯中,清洗、消毒,温杯。
 
  4、洗茶。取适量的正山小种茶放入杯中,加入开水,大约几秒后,倒掉茶汤。第一道茶汤要倒掉,一般都是洗茶。
 
  5、冲泡。洗完茶后,再将开水倒入杯中。用大拇指、中指按住盖杯,食指稍微倾斜盖杯的盖子,把茶汤倒入放有滤器的茶海。
 
  6、分茶。最后把茶汤分入各个茶杯中进行品饮。
 正山小种红茶的功效与作用禁忌
  综上所诉,正山小种茶属于红茶,是一种发酵茶,内含有众多的营养成分,适宜饮用对我们的身体有很多的好处,但是喝正山小种也是有禁忌的,要不然都是会影响茶叶品质的喔!

责编: liuzhiyan
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