福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观;香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳，滋味醇厚。常喝还对身体健康有益，但喝茶不是每个人都适合，下面就一起来了解下饮用政和工夫茶的宜忌人群。
政和工夫茶的适宜人群
1、容易乏惫的人
如果是容易困乏疲惫的人群，喝政和工夫茶是比较适合的，它能够有效恢复精神状态。因为政和工夫茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用。
2、尿路不畅的人
如果是尿路不畅的人群，喝政和工夫茶是非常好的，它能够起到利尿的作用。因为政和工夫茶中的咖啡碱和芳香物质成分，能够增强肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，促使尿量的增加。
3、胃部不适的人
如果是胃部不适的人群，喝政和工夫茶是很适合的，它能够有效帮助养护胃部。因为政和工夫茶是全发酵茶，茶性温和，其中含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有养胃护胃的功效。胃部不适、胃溃疡的人群，经常饮用有一定的改善效果。
4、心脏病患者
如果是心脏病患者，喝政和工夫茶也是非常合适的，它有助于心脏的健康。那么研究发现，心脏病患者每天饮用政和工夫茶，血管的舒张度会增加，政和工夫茶具有舒张血管的作用，对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
政和工夫茶的禁忌人群
1、结石患者和肿瘤患者
这类病人一般都是不允许喝红茶的，因此，政和工夫茶自然也是不建议饮用的。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人
这类人群是不适合喝政和工夫茶的，因为政和工夫茶有提神醒脑的功效，饮用的话会加重他们的失眠症状。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人
这类人群也不适合喝政和工夫茶，同样也是因为政和工夫茶有很好的提神作用，饮用的话只会对身体有不利的影响。
4、胃热的人
如果是胃热的人，对于政和工夫茶的话是不适合饮用的了。因为政和工夫茶是温性茶，它可以起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人
这类人群都是不适合饮用政和工夫茶的，因为政和工夫茶属于温热性，怕上火的人不宜喝政和工夫茶。
6、正在服药的人
如果是正在服药的人群，千万不要用政和工夫茶茶水来送服，也不要立马就喝茶，因为政和工夫茶它会破坏药效，就不利于病情恢复了。
7、经期的女性
经期的女性在饮食方面其实还是比较多禁忌的，对于政和工夫茶的话是不建议饮用的。因为经期会大量消耗体内铁质，政和工夫茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性
怀孕期间的女性也是一样的，政和工夫茶也不建议饮用。因为政和工夫茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性
哺乳期的女性对于政和工夫茶也是不能去饮用的。因为政和工夫茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
10、更年期女性
更年期女性也不适合喝政和工夫茶，否则反而对更年期的症状更不好。因为政和工夫茶中的茶多酚可能会使更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
政和工夫茶泡饮要点：
（1）政和工夫需要浸泡2～3分钟(叶片较大时需3～5分钟)才能出汤色，香气很重，水温保持在90℃左右即可。等到茶叶不再翻滚，茶汤完全变红，叶片在水中完全舒展才能饮用。
（2）政和工夫原则上一杯水冲泡三克茶即可，以用泉水冲泡为最佳。政和工夫可以煎煮，但是最好是装入茶包中再煮，煮茶最好选用玻璃茶具，然后小火熬煮，加入水果块和冰糖、柠檬汁等饮用。蜂蜜最好不要在高温下加入，以免有效成分分解。
