云南滇红怎么选?三种滇红茶千万别买

  好茶具有很多优良的品质,而品质差的茶在外形、口感等方面会露出端倪,要想购买到优质的滇红,请避开下面这三种滇红茶。
云南滇红怎么选?三种滇红茶千万别买
  云南滇红怎么选?
 
  1、色泽过于鲜艳的滇红不能买
 
  滇红属于全发酵茶,制作工艺较为繁琐,茶叶在冲泡时内质能得到更好的析出,头春滇红茶,金针、金芽类外观肥硕饱满,似一个刚刚出生的胖娃娃,十分讨人喜爱,且茶色自然,不过分艳丽,整体看上去给人一种愉悦之感。
 
  一些不良商家为了让自己家的茶更好卖,就做出制茶界痛心疾首之事—染色,将一些外形自然的滇红进行再次加工,使得这样制作出来的滇红茶外形相较于原本的滇红茶更肥硕,颜色更艳丽,还鼓吹这是最好的滇红茶,高价卖出。
 
  很多不知情的茶友会觉得颜色更为鲜艳的滇红品质更好,其实它就是染色茶,所以不建议茶友们购买此类滇红茶。
云南滇红怎么选?三种滇红茶千万别买
  2、香味不显的滇红不能买
 
  正常的滇红茶,打开包装盖就能闻到一股浓郁的香气,头春滇红茶的香气是最为出众的,香气浓郁高扬,这香味像一个许久未见的恋人,一见面便迫不及待地拥抱你。
 
  金针、金芽类滇红茶蜜香馥郁芬芳,郁郁菲菲,还带着舒适的毫香,这般撩人的香味才是春的气息。
 
  用85℃的水冲泡之后,香气更是瞬间喷薄而出,且汤香交融,饮上一口,嘴巴里似百花争鸣,唇齿生香。
 
  若是买来的滇红茶打开包装香气很弱,或者几乎闻不到,冲泡后依旧无法激发其香气,这就表明这款茶的芳香物质严重受损。可能是在原料、工艺、储存过程中出现误差,造成香气散失。
 
  由此可见,香气弱的滇红茶不能买!
云南滇红怎么选?三种滇红茶千万别买
  3、茶味淡、甘甜不显的滇红不能买
 
  昨天,一个朋友带来一款滇红茶,注水冲泡之后,茶汤寡淡无味,丝毫感受不到滇红茶特有的甜感,于是便倒掉了。这样没有味道的茶,还不如去喝一杯品质甚好的山泉水。
 
  优质的滇红茶内质十分丰富,冲泡后茶汤入口便能马上感受到一股股甜意,触碰味蕾,让人不自觉便多饮上几杯。
 
  而内质相对单薄一些的滇红茶,入口便如昨天我与友人喝的那款一样毫无茶味可言,可能遇到这种茶,部分茶友会加大投茶量,或者加长出汤时间来逼出茶叶的滋味。
 
  但这样冲泡出来的茶汤苦涩感会大大加重,甚至有一些用平地茶制作出来的滇红无论再怎么加大投茶量,延长出汤时间,口感依旧寡淡无味。
 
  若有茶友遇到这样的滇红茶,可直接弃之。
云南滇红怎么选?三种滇红茶千万别买
  一杯好茶就像一首好歌,不仅能让我们精神焕发,还可以涤荡身心、品味生活。所以,听歌就要听好歌,喝茶就要喝好茶。想要购买滇红茶的茶友们请记好以上这三种不能买的茶,避踩雷区。
责编:chunwu
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