夏天自制冷泡茶步骤要领!

  冷泡茶,顾名思义就是用冷水泡茶(冷水并非指冰水,而是指凉开水或常温的矿泉水),听起来有些新奇,但是它却是夏日里360°无死角的消暑神器。
夏天自制冷泡茶步骤要领!
 
  夏天喝冷泡茶的优点:
 
  1、它告别了热茶的大汗淋漓却保留了茶的健康与清新;
 
  2、它茶香鲜嫩,能完整萃取茶叶的香气和风味,鲜香持久;
 
  3、它可以与各种水果搭配衍生出无数种组合,风味果酱和糖浆也是它的好拍档;
 
  4、不仅美味,而且制作非常方便,小白也可以轻松完成;
 
  是不是已经迫不及待了?那就和小编一起学习如何制作冷泡茶吧!
夏天自制冷泡茶步骤要领!
 
  第一步
 
  制作冷泡茶前需要准备的物品:可用作冷泡的瓶或壶(直接用矿泉水瓶也可以),适宜冷泡的茶叶,常温水(凉开水或常温的矿泉水)。
 
  第二步
 
  将茶叶按一定比例(根据个人口味适量投放)放到常温水中(凉开水或常温的矿泉水)即可。
 
  第三步
 
  将配比好的冷泡茶室内常温放置2-4小时即可饮用,追求冰爽的茶友也可将冷泡茶放入冰箱冷藏,放置6~8个小时后取出,在常温下静置3~5分钟即可。
 
  还有一个懒人制法:
 
  买一瓶矿泉水,捏一撮茶叶扔进去,摇晃几下,就可以带着出门然后随时饮用了。
 
  这是炎热的夏天里最简单的味蕾游戏,不如去试试看吧,随手就能做出一杯夏日健康饮品。
 
夏天自制冷泡茶步骤要领!
  自制冷泡茶注意要点:
 
  1、制作冷泡茶的茶叶推荐选用绿茶、白茶、红茶、乌龙茶等优质茶;
 
  2、喝完后可以续水,仍然是常温水。
 
  3、茶叶中所含茶氨酸在低温条件下更容易析出,经常饮用可以预防脑中风、心脏病以及肥胖等;
 
  4、如冷泡茶在冰箱静置时间太久的话,不能再食用(静置时间最长为48小时,且最佳饮用时间为放入冰箱后24小时以内);
 
  5、肠胃不好的朋友可使用常温矿泉水或纯净水制作冷泡茶,浸泡时间可缩短至4小时。
责编: 红666
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