拿出茶叶，把水煮开，清洗茶杯，泡茶，斟茶……任凭外面的世界刮风下雨，陈忠和都会很安闲地完成这些动作，每个动作都一丝不苟。
了解陈忠和的人都知道他喜欢喝茶，而且总是随身带着茶具。在漳州女排训练基地陈忠和的办公室很简单。走进这间屋子，唯一映入眼帘的就是一张桌子和上面的茶具。陈忠和说：“我的减压方式主要是喝茶，自己冲茶、泡茶、倒茶、品茶，慢慢地，我的心就会静下来，思考的东西也会清晰一点。”
陈忠和喜欢和记者聊天，聊天的时候他总是不忘与记者们泡茶共饮，很多记者采访陈忠和都是在一杯杯的香茶中完成的。陈忠和说他喜欢功夫茶：“也许最初的时候有点苦，但回味起来，就是清香、甘甜的味道。”这也像是对陈忠和的一个真实写照。
在2004年中国男排奥运落选赛折戟后，男排主帅邸安和的情绪很低落，一个人留在房间里。陈忠和就邀请邸安和到自己的房间里，亲自为邸安和沏茶。陈忠和说，我不懂茶道，但是爱喝茶的人都会知道，喝茶要静。如果心情不好，喝杯茶会让自己的心静下来，这比什么都重要。
2006年女排世锦赛的失利，陈忠的手机几乎整天关机，而且早就被他锁到抽屉里了，“不敢开啊，一开就能收到很多骂我的短信，也不知他们怎么知道我的号码的。输给荷兰队之后我开了一次机，好家伙，100多条短信息，绝大多数都是陌生的号码发来的。我倒不是害怕收到这样的信息，不回复显得不礼貌。所以索性把手机锁到了抽屉里面，眼不见心不烦嘛。”
谈到茶，陈忠和经常挂在嘴边的一句话就是：“生活的痛苦有时候会使人变得坚强。人生就像品茶一样，只要你去细细品味，就会有所收获。”
