由于菊花的滋味甚甘美，所以古来就有“菊花茶”，其中虽没有茶叶，却是中国传统的药茶，据说可以清除体内的污秽气，滋肺润胃，常饮可以使人长寿。
菊花加普洱，不只是个性上的绝配，味觉与视觉也是绝配，有一种均衡优雅之美。普洱浓沉，菊花清淡，普洱涵蕴内敛，菊花香气清扬。普洱好像大户人家的厚墙高瓦，菊花则是墙内变化万千的花园景致。
在寒流来袭的冬日，自己泡一杯菊花普洱茶，品味平衡调和的滋味，觉得人生也应如是，沉苦时要加一点清凉的菊花，激越时要加一点内蕴的普洱，在苦中犹有向上飞扬的心，在乐里不失去敏锐深刻的态度，这样，生命的茶才能越陈越醇，越泡越香。
取一朵金丝皇菊、8克熟普，一黄一褐，一花一木，一扬一沉，一淡一浓，一甜一苦，一凉一温，不寒不燥，不偏不倚，均正调和，也符合茶人“中和”思虑。
味道先是嗅到熟普的陈，后而菊花的香。品饮入口，先是舌尖的菊花的甘甜，而后是舌根普洱淡淡的苦。如若茶汤溢满口腔，啜咽之后，满嘴里都是混和中正的柔软了。
茶汤稍温，还可以加入蜂蜜。之后再品茶汤，先是蜂蜜的甜，然后是菊花的汤中含香，继而是普洱浓浓的醇，口腔里满是甜蜜清爽的菊花香了，熟普的味道倒淡化很多，只在汤滑入喉后的回味中了。
