失眠的人应该喝什么茶?

  很多读者看到题目肯定很奇怪,喝茶失眠了还能怎么喝茶?笔者在这里给大家推荐的杜仲雄花茶不仅不会导致喝茶失眠,还具有安神镇静改善睡眠之益处。

  众所周知,杜仲是传统名贵药材,被列为中药上品已经有2000多年的历史。古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》记载"杜仲,能入肝补肾,补中益精气,坚筋骨,强志,治肾虚腰痛,久服,轻身耐老。"这说明杜仲有病治病、无病保健的功效。近代医学研究证明:杜仲雄花与叶、皮含有的成分基本一致,与杜仲皮、杜仲叶具有同等功效。

  业内有"百草之中,杜仲为贵;杜仲上下,雄花为尊"之说法。杜仲树是雌雄异株,分雌树和雄树,其中雄株占20%~30%。通俗的说,杜仲雄花就杜仲雄树的生殖器,花簇生于雄株的当年生枝条基部。杜仲雄花一年开花期只有三到十天,数量稀少,不易采摘,极其珍贵,堪比黄金。因此,以杜仲雄花花蕊为原料研制生产的杜仲雄花茶极其珍贵。

  一般茶叶与杜仲雄花茶有一个最明显的区别就是含茶多酚,具有使人兴奋的作用,影响睡眠,而杜仲雄花茶不含茶多酚,相反它所含的活性成分具有补肝肾、安神、镇静、改善睡眠等益处。现代研究发现,杜仲雄花中含有80多种天然有益活性成分,包括木脂素类、苯丙素类、环烯醚萜类、黄酮类化合物、酚类、三萜类、甾类、多糖、有机酸。还含有人体必需的10种氨基酸;以及钙、磷、钾、钠、镁等主要常量元素,铁、锌、铜、锰、硒等微量元素含量;此外,杜仲雄花中含有丰富的维生素,包括β胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、叶酸、维生素C、维生素E等。杜仲雄花茶用先进技术保全了杜仲雄花的有益成分和营养成分,可以说是难得的保健珍品。

  台湾名茶“冻顶乌龙”冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪,当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放,内外相衬,放入茶叶4两,包成长方形四方包,包外盖有茶行的唛头,然后按包出售,称之为“包种”。

  冻顶,就是冻顶山,在台湾鹿谷附近,因为早期常起雾,没有产业道路,自然变成泥泞路,坡度陡,上山都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,民国75年(西元1986年)之前的茶农可是真苦,没钱穿鞋,连草鞋都舍不得穿!山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶的茶原本就不多。名称介绍到此,大概就不会看到包装上有冻顶二字就信以为真。

  台湾生产的乌龙茶依据发酵程度(做青程度)的不同有轻度发酵茶(约20%)、中度发酵茶(约40%)和重度发酵茶(约70%)之分。轻度发酵茶似绿茶,具有清香;重度发酵茶似红茶,具有甜香;中度发酵茶清香较浓烈。冻顶乌龙茶属轻度或中度发酵茶,冻顶乌龙茶产於南投鹿谷乡,最早的来源有两种说法:一种说法是早年林凤池先生自福建带回青心乌龙种栽种於冻顶山。另有一说是最早为鹿谷苏姓家族在冻顶山上开垦种植。不管到底是那一种由来,冻顶山所产的茶特别好喝已是有口皆碑,因此从原本的冻顶山逐渐开垦繁种扩展至彰雅村、凤凰村、永隆村一带,之後扩及鹿谷全乡。冻顶乌龙茶与包种茶并称为台湾南北两大名茶,可说是台湾最具代表性的茶品。

责编: 彼岸花
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