缺铁性贫血人群,也能健康享用抹茶

  抹茶比茶汤有更高的植物纤维素和矿物质!茶叶富含茶多酚和、矿物质和维生素。抹茶与茶叶相比,含有更高的食物纤维和矿物质。茶叶里的矿物质达到几十种,其中部分不溶于水,通过食用抹茶可以更好的吸收;同时,抹茶的粉末能吸附和帮助排除人体内的垃圾毒素,是一味很好的排毒食品。抹茶也可以灵活配搭不同食品,而茶汤里的茶单宁和咖啡碱不利于蛋白质的吸收,一般不建议配餐饮用。即使是缺铁性贫血人群,也能健康享用抹茶。

  茶!开始于汉,盛行于唐,而流传至今。由此可见,中国的茶文化已有2000多年的历史。人们对茶的热衷可见一斑。但现在都市人如此快节奏的生活方式,古朴耗时的沏茶饮茶方式已经不能满足人们的需求了,那么,有没有一种茶既可快速、简洁、多样的冲调方式,同时长期饮用又能促进人们的健康呢?

  有机桑叶+有机茶叶+日本抹茶科技=有机桑抹茶

  据检测,桑抹茶中的钙含量是王菜的8倍,王菜是近年来引入我国的一种新型蔬菜,系一年生草本绿叶植物。因其富含多种营养成份,故被誉为蔬菜之王。王菜中的矿质营养元素如钙、钾、铁、磷等以及各类维生素、胡萝卜素含量都远远高于其他蔬菜。铁含量是菠菜的5倍。食物纤维含量是莴苣的20倍。锌含量:是虾干的6倍。β-胡萝卜素的含量是胡萝卜的3倍。

  桑叶是什么?

  桑叶含有一种生物碱,叫脱氧野尻霉素(DNJ)。DNJ是ɑ-葡萄糖苷酶和ɑ-葡萄糖淀粉酶的抑制剂,能抑制了人体对糖分的吸收,具有降血糖、防治糖尿病和抗病毒等作用。桑叶同时富含优质蛋白质、粗纤维、以及钙、磷、铁、锰等营养成分,并有清热解毒的功效,在中国古代,用来治疗脸部的痤疮、褐色斑等。自古就是一味好中药。

责编: 彼岸花
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