普洱茶养生之道

  普洱茶生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚,所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。
普洱茶养生之道
  普洱新出生茶苦涩味较重,渗泻力量凌厉,助消化力量要强些,空腹饮用一般人实在是不易承受;上等熟茶味道醇厚温和,力量温和绵长,较易承受,数泡之后温淡之味明显,对脾虚有湿体质的人极为受用。
 
  对于普洱茶,清代著名中医学家赵学敏在所著《本草纲目拾遣》云:“普洱茶性温味香,产攸乐、革登……六茶山,以倚邦、蛮砖茶味较盛。味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰下气,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”
普洱茶养生之道
  中医强调阴阳平衡,强调用药要“无过(过度)”、避免“不及(足够)”和勿犯“虚虚(使虚弱者更虚)”之弊。用药如此,饮茶同样如此。因此,虽然普洱茶助消化、解油腻,但也需要注意的是,根据个人体质和当时的具体情况适量饮用普洱茶,才是符合中医养生之道。注意有如下四个饮用常识——
 
  早
 
  一般而言,在吃完早点后饮一杯淡茶,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、防止损失胃粘膜,帮助身体消化。但要切忌空腹喝茶,茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。
普洱茶养生之道
  少
 
  喝茶以少量为最佳。大量液体进入血管时,会加重心脏负担,而且茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,会使人体心跳加快,血压升高。如果喝茶量多,会产生胸闷、心悸等不适症状,容易造成心力衰竭等疾病;此外,大量饮茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,尤其是患有十二指肠溃疡的老人只能喝少量茶水。
普洱茶养生之道
  淡
 
  喝茶以清淡为最佳。茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,会阻碍人体对铁的吸收,老人喝浓茶后则表现为缺铁性贫血;此外,鞣酸还会与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,加剧便秘,危害老人的身体健康。
普洱茶养生之道
  温
 
  喝茶以温茶为最佳。经有关实验证明,喝温茶可以使人体的“火气”因茶的凉性而下降,并随尿而排出;切忌饮用冷茶和过热的茶,因为喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会有伤脾、胃和聚痰的副作用出现;而喝过热、烫嘴的茶,会对咽喉、食道和胃造成强刺激,还有可能会引起这些器官的黏膜病变。
责编: 俊松
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