眼界提高了之后，问题也来了。若不幸被送了没那么可心的茶叶，是应该保持品茶质量，秋风扫落叶一样丢掉，还是强忍着贯彻不浪费原则。还有那大于三泡之后的茶叶，是否就只能倒掉呢？答案当然是：不！其实，茶不仅仅能饮，还有各种其它妙用。
用普洱染出茶色的丝巾
大瓶的奥妙全自动洗衣液上清楚地写着能够去除99种污渍，其中就包含了茶渍。茶叶在茶具上留下的痕迹往往会被认为是岁月的象征，但在衣服上留下的则老实不客气地被归为应该清洗掉的，本不应该附着其上的东西，真的好冤枉。其实茶叶本来就有个作用是染色。
本无渡一的手工项目之一就是草木染，也就是从植物中萃取色素来对天然进行纤维染色。苏木染红色、七里香染绿色、姜黄染黄色。负责人李冀告诉记者，在众多颜色中，最受欢迎的还是用普洱染的茶色。若是平时喝茶是饮，那么染布就是请布料饮茶。准备一个大锅，装水至2/3，烧开，事先用纱布或丝袜把茶叶包起来，放入水中，转小火将茶叶煮出色汁。加一勺盐，关火，放进布料，为了防止染色不均，可以在布上扣一个盘子。这之后不是可以撒手不管，而是应该每隔几分钟去看下，翻搅布料，防止染色不均，觉得差不多了，可以把布拎起一个角拧干，检查着色是否满意。如果颜色自己觉得可以了，就把布从锅里捞出来，用大量的清水冲洗，洗掉浮色，再进行晾晒，晾至半干时，取下用熨斗熨干，起到固色作用。除了普洱，红茶也能染色，绿茶据说有淡绿效果。至于颜色的深浅，跟你放的茶叶的多少、布料的特性、染色时间的长短有关，自己斟酌。
以茶叶造纸感觉大不同
爱做手工的丸子有次去尼泊尔旅游，看到当地的花草纸感觉非常新奇。这种纸的质地有点像粗糙的毛边纸，纸纤维中还夹杂着花瓣和树叶。用来做本子书写都有特别趣味，做成灯就更了不得，点亮的时候一个通透的花草世界就产生了。心灵手巧的丸子回国后买了个自己造纸的DIY套装，她说冬天花草不多，但是可以做茶叶纸。自己造纸自然还不能用木浆，把卫生纸、牛奶盒等纸料撕碎后泡在水里，同时加入茶叶。等到泡成糊糊的时候用很密的网子捞起。压平后用吹风机吹干。再次压平，晾干就成了手工纸。就像花草纸一样，这种茶叶纸里也有一片片的茶叶，像在水里游泳的鱼，用来做书签、手工贺卡都很有感觉。
除了茶叶蛋还有龙井虾仁
茶叶蛋和龙井虾仁应该算是茶叶入菜的菜肴中最为有名的两道了。茶叶一般来说宜与肉类、海鲜等味道比较鲜的原料搭配，茶叶在其中有去腻提香的作用。从做菜的效果来看，红茶、绿茶、乌龙茶的香味浓，比较适合入菜。
如何让茶叶的香气更好地挥发出来？这一次不能再像染布和造纸一样随便选择茶叶了，而是要选用上等的茶叶，用80℃的水泡两三分钟，以便使香味挥发。待茶叶泡开后，还要用油炸一下，使茶叶变得香脆，炸过的茶叶可以直接吃又没有苦味。入菜的茶叶炒的时间不宜过长。另外，茶叶也可用烤箱烤一下，能达到干香的效果。
若要找最容易上手的茶叶菜肴，非绿茶豆腐莫属。将一块豆腐洗净，打一只鸡蛋入碗加少许盐搅匀。锅内放少量油烧热，加豆腐用勺捣碎，边炒边煎至水分收干后，加绿茶、鸡蛋、盐、味精，边拌边淋上香油，再加葱花翻炒至熟即可出锅。这个比小葱豆腐多点风雅和技巧，滋味也更丰富。
用茉莉花茶煮饭也特别好吃，尤其是做腊味饭的时候，能够去腻增香。先将茉莉花茶泡好，将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入电饭锅中，然后倒入茶水一起放入蒸锅，蒸大概半小时。米香、茶香、腊味香一锅俱在，过年的时候做一锅，一定不同凡响。
用茶泡出来的仿旧相片胜过PS
有没有觉得发黄的老照片好像被茶叶水泡过一样。如果你嫌PS做出的仿旧效果太假，也可以真的用茶水泡。这个方法是曹小姐在无意中失手打碎茶杯的时候发现的。“我发现被茶水泡了的照片也很美啊，于是自己用饭盒做了个冲泡台，手作怀旧风。”首先把红茶包放在饭盒里，用开水冲泡，放置约2分钟。取出红茶包，把新相片平放进装有茶汤的饭盒中，浸泡约5分钟。再轻轻取出相片，用夹子夹起，挂在晾衣架上，让它自然风干。风干后取下你就能得到一张微微泛黄的老照片了。
茶能化食，擂茶却能充饥
都说喝茶能化食，越喝越饿。但擂茶却是可以做补充体力的下午茶的。擂茶，又名“三生汤”。追溯起来起于汉、盛于明清。除了茶叶，擂茶里还有大米、花生、芝麻、绿豆、山苍子、生姜等原料。做擂茶时，擂者坐定，双腿夹住一个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，握一根半米长的擂棍，舂捣、旋转。随后逐步加入其它配料。待钵中的东西捣成碎泥，茶便擂好了。然后，用一把捞瓢筛滤擂过的茶，投入铜壶，加水煮沸，鲜香异常。擂茶汤色黄白如象牙，因为有含淀粉的米和含油脂的芝麻，在劳累饥饿的正餐间隙喝来还是很解乏、提神、充饥的。现在潮汕、客家、湖南等地还保留着一家人围坐在一起制作擂茶的传统，而即食的擂茶方便装也能在不少超市买到。
