绿茶是采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等工艺制成的，具有非常高的营养价值，特别是在延缓衰老、抑制心血管疾病、抗癌、抵抗辐射这些方面有着非常有效的作用。用绿茶制作的“绿茶拿铁”也堪称是舌尖上的美食，其制作如下：
材料
1、4杯牛奶
2、4大匙绿茶粉
3、2大匙糖或者2大匙蜂蜜
4、1/2杯鲜奶油
5、2茶匙细沙糖/superfine sugar （用一般的糖也行，就是要多搅一会儿。）
做法
1、牛奶用小火烧开，其间不停地搅，不要糊底。
2、牛奶离火，加入绿茶粉和2大匙糖或者2大匙蜂蜜， 搅拌好。
3、把牛奶放一边放凉。过了30分钟左右，一大杯冰凉绿茶牛奶就好了。
4、把2茶匙细沙糖放绿茶牛奶里，搅拌好。
5、把鲜奶油打发。
6、把凉下来的茶倒入杯子，再加上打发的鲜奶油，再撒点绿茶粉做装饰。
