喝冷泡茶可以减肥吗

  一般泡茶若不够熟练可能会将茶碱泡出来,或者高温泡时浸泡太久以及冲泡多次,都有茶碱释出的疑虑。用冷泡的茶汤就完全没有喝太多茶碱的机率了。
喝冷泡茶可以减肥吗
  一样可以喝到茶的精华,且降低咖啡因的释放,不伤胃也不影响睡眠.减低茶单宁释出,避免苦涩味,加强甜度:因为冷水中,茶叶中带甜味的氨基酸分子,易先溶出,而苦涩来源的单宁酸、咖啡因较不易释出。降低茶汤咖啡碱含量,减轻胃壁负担:因为茶叶中的咖啡碱,高温时容易溶出,因而增加胃酸分泌,对部分胃弱的人,大量饮用,会略感不舒服;冷泡茶汤可以避免这样问题。
喝冷泡茶可以减肥吗
  冷泡茶可以减肥吗
 
  茶叶中的成分包括:多酚类、儿茶素、丹宁酸、咖啡因、茶硷、磷等,其中多酚类、儿茶素与咖啡因在许多科学研究已证实,具有减少体重、降低血脂及预防心血管疾病的好处。营养师表示,根据一项多酚类与儿茶素的人体实验发现,过重与肥胖的受试者每天喝一瓶高多酚类及儿茶素饮品,12周后发现,平均减少1.6公斤。主要是儿茶素可以刺激交感神经,促进身体热量代谢消耗及脂肪氧化分解,也可能具有抑制食慾效果。
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  喝茶要喝对时间吃完饭之后1小时最佳
 
  要避免伤胃,喝茶除了温度之外,还要注意哪一些问题?喝茶好处相当多,有助减重、减脂肪、预防心血管疾病、提振精神、舒缓情绪、消除疲劳等,但是喝茶喝对时间更有效,尤伟铭营养师指出,吃完饭之后1小时喝茶最适合,大多数民众吃完饭后接着就开始昏昏欲睡,主要是因为血液流向胃部,工作造成脑部缺少氧气而想睡觉,此时喝杯茶可以刺激中枢神经提振精神,同时刺激交感神经加速热量代谢及脂肪分解。
喝冷泡茶可以减肥吗
  若是喝茶喝错时间,小心会影响健康状况,所以特别提醒以下是喝错茶的时间,包括:空腹超过6小时、用餐当中,因为茶叶中的单宁酸会与
 
  食物中蛋白质结合成单宁酸蛋白阻碍消化,而空腹喝茶更是容易让胃酸分泌感到胃不适。
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  哪些茶叶更适合冷泡茶
 
  绿茶、黄茶不发酵茶叶适合冷泡
 
  哪一些茶叶品种适合冷泡?台湾茶叶种类相当多,一般来说分为不发酵茶(绿茶、黄茶)、部分发酵茶(白茶、包种茶、高山茶、冻顶乌龙茶、铁观音茶、白毫乌龙茶)、完全发酵茶(红茶、黑茶、普洱茶),以特性而言,完全发酵茶浸泡越久苦涩味越重,且无茶香,所以不适合冷泡,而不发酵茶叶没有苦涩味,且浸泡越久越香,所以比较适合冷泡。
责编: 木坤小宝
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