茶叶鉴别
  • 怎么分辨碧螺春的真假?

    闻名于世的“碧螺春”乃出于“洞庭山”,常常会误买,今天小编就来跟大家简单说说如何分辨。基本可以从外形、色泽、香气、滋味、叶底这几个方面来辨别。
  • 如何鉴别婺源茗眉

    婺源茗眉是一种绿茶,品质优异,内质丰富,值得品饮。不过,茶叶有好有坏,选购的时候就要注意分辨质量优劣,确保买到质量好的茶叶。
  • 对于买茶,究竟需要通过哪些方法才能买到好茶叶呢?

    茶叶品种如此之多,知名的茶叶品牌不胜枚举,作为饮茶的人,如何才能选一款好茶呢?如何从外观鉴别茶叶好坏?又如何鉴别劣质茶叶呢?
  • 贡眉白茶的选购技巧

    优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。
  • 白鸡冠茶品鉴

    白鸡冠茶外型条索紧细重实;色泽暗黄,红点明;香气高爽,稍贮存似橘皮香,滋味浓醇甘鲜,汤色橙黄清澈,叶底黄亮柔软,呈绿叶红镶边。
  • 【原创】茶叶“金花”与“白霜”究竟有何异同之处?

    其实在买茶、喝茶、存茶的过程中,很多人对茶叶的“金花”、“霉变”、“白霜”傻傻的分辨不出来,导致了很多不必要的损失,以及对身体带来的伤害,那么我们就仔细的为大家来解说
  • 如何判断茶叶变质?如何鉴别老茶?

    如果对茶的品质判断没有把握,最好在保质期内饮用。保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉。如果茶叶出现以下几种情况,不管是否过保质期,这样的茶都已经不能喝了。
  • 白牡丹选购技巧

    白牡丹属于微发酵茶,属于白茶,其性清凉,有退热降火之功效,为夏季佳饮。白牡丹的选购技巧,从“色、香、形、味”四个方面来介绍如何鉴别白茶的真伪、优劣。
  • 这些买茶大忌,能帮你鉴别茶叶,选到好茶

    爱茶之人,都想买到好茶,但茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,也讲究“望闻问切”,需要一定的茶叶知识。
  • 福鼎老白茶如何挑选

    福鼎老白茶不仅在现代中医处方中可作药引,而且福鼎老白茶的功效是越久越显著,非新茶可比拟。为了更好地区别福鼎老白茶和新茶,简单介绍一下区分方法。
  • 怎样辨别新茶与老茶?

    茶叶分为春季茶、夏季茶、秋季茶,不同季节的茶在色泽、品质、香气、干燥程度等方面都有不同。
  • 如何通过色、形、香、味来辨别六大茶类?

    饮茶是我国数千年的文化,同时饮茶也是一种十分健康的生活习惯,茶叶中含有的特有成分可以起到很好的养生保健作用,更可陶冶性情,使人心境平和,更加自如闲适的享受生活。
  • 金骏眉赝品多如牛毛,如何辨别真假?

    对于许多知茶人来说,金骏眉的真假辨别是容易的,但他们也并不十分乐意去谈论这个茶,金骏眉好喝,但乱已至此,倒是不喝也罢了
  • 如何辨别茶叶真伪?(深度)

    一般来说,审评时可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。外形主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度等几个方面来鉴别。
  • 如何鉴别天尖茶品质的好坏?

    天尖茶是以芽叶制作的散黑茶(非紧压),是湖南安化黑茶传统产品“三尖三砖一花卷”中“三尖”(天尖、贡尖、生尖)之一,是湖南安化黑茶的上品;古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品
  • 如何通过叶片展开形态来辨别茶叶真假?

    真茶叶,是采自茶树的芽叶;假茶叶,则是来自形似茶树的其它植物芽叶。
  • 喝茶品茶,五感互通不为难!

    汤质和汤感也可以再进行细致的区分,汤质侧重于茶汤本身的质地与品质,而汤感更强调人的感官体验,无论偏向主观还是客观,有一点是相同的,汤质饱满、汤感厚重的茶内涵物质是丰富的
  • 闻香识茶:买茶时,闻到这几种气味可要当心了!

    在喝茶之前,气味是最直接迎面而来的,香味令人神清气爽,而异味则令人不悦,甚至感觉难受。
  • 黄金桂怎么鉴别真假

    黄金桂是乌龙茶的品质之一,外形品质佳,内质丰富,有不错的保健功效,长期饮用可以保健养生。不过,市面上的黄金桂茶良莠不齐,购买的时候要仔细的鉴别,避免买到假冒伪劣的茶叶。
  • 黄金桂如何辨识好坏

    黄金桂是一种乌龙茶,原产于安溪罗岩。以黄旦品种茶树嫩梢制成,是品质不错的一款乌龙茶饮品。市面上的黄金桂茶质量参差不齐,因此选购的时候要注意鉴别其质量优劣……