茶叶鉴别
  • 春茶明前茶有哪些优点?怎样辨别明前茶?

    春茶明前茶芽叶细嫩,香气馥郁,是茶客们所抢购的昂贵名茶。所以又有“明前茶,贵如金”之说。
  • 头春茶和二春茶有什么区别?

    进入三月中旬,便是春茶开采的季节了。稍微懂一点茶叶知识的人都知道,春茶的叶子很嫩,品质相对于其他时间段采摘的茶叶来说会比较好,但是在春茶中,不同的品质却也有很大的区别。
  • 辨别春茶的五个要素和条件

    春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散,颜色暗,香气平和,与春茶有很大区别。
  • 如何区分陈茶与新茶?

    “陈”好像是老的意思,但不完全是老,那么“陈茶”对应的就是新茶。在日常生活中我们可能会把时间放得久的茶叶称为陈茶,而不是老茶呢?
  • 白茶散茶和饼茶的三大区别

    白茶有两个形态,一是散茶,二是饼茶。两种茶总会被比较,散茶好,饼茶好?你喜欢散茶还是喜欢饼茶?答案等你来揭晓。
  • 品茶要先识茶,六色茶系分别有哪些讲究?

    绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶。绿茶可以分为晒青、烘青、蒸青和炒青四种。干燥方式不同分为晒青和烘青;杀青方式不同分为蒸青和炒青。
  • 绿茶的鉴别方法,教你如何辨别绿茶好坏

    绿茶的鉴别方法,可分机械鉴别及肉眼感觉鉴别两种,主要有以下方面:形状、色泽、香气、滋味、水色、叶底。
  • 深度剖析茶叶鉴别及其相关事宜

    我国的茶树品种资源丰富,有着悠久的制茶史,并形成了丰富多彩的茶叶品类。各茶类中又有多种多样的花色品种,每种茶都有不同的级别,划分为若干等级以定优劣。
  • 武夷山大红袍的三类区分

    目前市场上各类的武夷山大红袍,其实真正是有一定的区分的,有分为母树大红袍、纯种大红袍以及拼配商品大红袍,在本质上是有不相同的地方。
  • 茶叶的陈味、霉味、堆味该如何区分?

    茶叶中陈味、霉味、堆味,太像了,常有茶友问该如何区分。因为这是感官感受的问题,很难通过文字描述出来。我们也翻看了很多专著,大多语焉不详。
  • 教你如何鉴别陈年老藏茶?

    黑茶(包括云南普洱,湖南黑茶,四川藏茶,湖北青砖和广西六堡)由于具有越陈越香的特征,从而具备了投资属性。
  • 什么是陈年老茶?如何辨别陈年老茶?

    什么是陈年老茶:一些喜爱茶叶生活的人总结了这样一句话:“饮茶要新,喝酒要陈”不过这个当然,每个人对茶叶的理解都不同。
  • 怎么分辨碧螺春的真假?

    闻名于世的“碧螺春”乃出于“洞庭山”,此山以外的茶则都是“冠名碧螺春”。许多购买的朋友并不知情,常常会误买,今天小编就来跟大家简单说说如何分辨真假好坏。
  • 茶叶的质量如何鉴别

    在充足的厚度、甜度、带汤香之外,好茶通常还具备耐泡的特征。一款耐泡的茶叶,从冲泡过程的前、中、后段展现出较为明显的区别,使得茶叶无论是汤色、香气、滋味都呈现出丰富的变化。
  • 对于如何选茶,你知道多少?

    几乎人人都喝过茶,很多人也都以懂茶自居。现在市面上茶叶种类可以说是非常多,不过要如何选购一款适合自己,而且质量比较好的茶叶,估计是很多品茶人比较苦恼的事情
  • 如何通过外观分辨武夷水仙和外山水仙的区别?

    外山水仙冒充武夷水仙:外山水仙的外观一般来说更好看,条索更粗壮,更匀净。正岩水仙外观反倒不及,条索一般,匀净度差;一般来说,在同样的条件下,外山水仙虽醇却无岩韵,往往三泡
  • 木栅铁观音茶如何选购

    木栅铁观音茶是乌龙茶类中的极品,外形内质兼优。不过,市面上的茶叶质量良莠不齐,选购的时候要仔细认真的挑选,确保买到正品,以免买到假冒伪劣的茶叶。
  • 真正的金骏眉长啥样?

    我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。
  • 老白茶的选购技巧

    老白茶做为近些年市场炙手可热的茶品,受到越来越多茶人的喜爱。白茶品级参差不齐,品牌众多,如何挑选适合自己的白茶是一个难题。今天小编跟大家聊一下老白茶的选购技巧。
  • 如何区分真假老白茶

    老白茶储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。那么如何区分真假老白茶?