怎样挑选昆仑雪菊

  昆仑雪菊是天然珍贵的花茶饮品,有不错的药理功效,泡水饮用对身体有诸多益处。如今,市面上的昆仑雪菊也很多,方便选购,不过选购时要注意分辨好坏,确保买到质量有保障的昆仑雪菊。那么,怎样挑选昆仑雪菊呢?下面一起来了解看看。
怎样挑选昆仑雪菊
  怎样挑选昆仑雪菊
 
  市面上销售的雪菊有两种:一种为人工种植高海拔雪菊,另一种是其他地区人工种植平原雪菊,挑选时注意以下几个问题:
 
  一闻:高海拔雪菊闻起来有中药味;平原雪菊则没有。
 
  二看:高海拔野生雪菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深。因生长环境恶劣,花瓣少不完整或无花瓣,花瓣为金黄色,花型颗粒较小,外观较难看。平原雪菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整,花蕊颜色较浅。
 
  三香:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。
 
  四品:高海拔雪菊汤色绛红,药味扑鼻,口感甘甜;平原雪菊汤色暗黄,不是绛红色,无中药味,口感酸苦。
怎样挑选昆仑雪菊
  等级区分
 
  雪菊的品质是由其生长的海拔高低所决定的,因为每上升一个海拔,植物内的微量元素含量会随之升高。
 
  1、顶级雪菊:生长在海拔3000—3300米,是品质最好的雪菊,降三高抗衰老的效果也是最好的。因为效果太好不建议低血糖低血压人士过多饮用,有可能会导致头晕等症状。
 
  2、特级雪菊:生长在海拔2600—2900米,常用来美容养颜,改善睡眠,也具有降三高的功效。
 
  3、普通雪菊:生长在海拔2400—2500米,可以用来美容养颜,改善睡眠,但降三高的功效相比顶级和特级雪菊还有一定差距。
 
  4、平原雪菊:生长在平原地区的雪菊,这类雪菊生长环境舒适,未经雪水净化,冰霜磨砺,没有吸收到雪水中的矿物质和微量元素,不但没有保健的功效,反而因为其受到汽车尾气,工业废气及农药残留的污染,因此不能用来饮用。
怎样挑选昆仑雪菊
  昆仑雪菊多少钱
 
  昆仑雪菊的价格有很多因素的影响,如产地、品相、是否是新花、海拔高度等因素,因此价格一般有几十元一斤的,100-300元/斤,还有六七百元一斤。新疆产区的雪菊茶的价格在260-600元/斤,有些可能在600以上。一般选择300多一斤的也是比较好的品质了。
 
  昆仑雪菊储存方法
 
  储存昆仑雪菊,建议密封(使用密封罐或塑料包装袋)保存在清洁、干燥、阴凉、通风、无异味处。密封后冷藏于冰箱内效果是最佳的,如此不仅可以保存昆仑雪菊的纯正风味,还可延长昆仑雪菊的保质期。
 
  一定要注意昆仑雪菊的防潮,因为昆仑雪菊受潮就容易生虫。如果您购买的昆仑雪菊因放置家中一段时间已经受潮,您也不必惊慌,只需拿到阴凉通风的地方进行凉晒(千万不要拿到太阳光下暴晒),直到干燥后再进行存放。
怎样挑选昆仑雪菊
  一般来说,在冷藏的条件下,昆仑雪菊茶的保质期是24个月,在常温下按照上述的保存方法,可以保存18个月。
 
  昆仑雪菊冲泡方法
 
  第一步:需要按照符合个人需求的用量将昆仑雪菊放入茶杯或茶壶中。
 
  第二步:将水95摄氏度左右的开水冲入已放入昆仑雪菊的茶杯或茶壶中(1/4的水量),快速冲洗昆仑雪菊(10秒以内),以去除昆仑雪菊自然晾晒时的细沙。
 
  第三步:往已经冲洗好的昆仑雪菊茶杯或茶壶中注入3/4的水量,水温在85~95摄氏度即可,10秒左右后即可品饮。
怎样挑选昆仑雪菊
  由于昆仑雪菊性凉,单独喝的话有些朋友可能会有点不太适应,建议可以搭配一些热性(温性)的干果、花茶一起饮用,如红枣、枸杞、山楂、玫瑰花等。不仅可以中和一下雪菊的凉性,还能更有针对性地达到不同的养生功效。
责编: 红豆
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