信阳毛尖茶怎么挑选

  绿茶淡饮对身体有很多益处,而且品种比较多,选择性也多。就拿信阳毛尖来谈,不仅口感佳,也是我国的十大名茶其中之一。但是买信阳毛尖茶要注意挑选,避免买到假的茶叶。那么,信阳毛尖茶怎么挑选呢?接下来,就一起看看信阳毛尖茶的选购方法。
信阳毛尖茶怎么挑选
  信阳毛尖色香味均具有独特的个性,其色翠绿、干净、不含杂质,其香气清新,沁人心脾,其味道鲜爽、醇香。而且信阳毛尖具有极高的营养药用价值,不但能够帮助消化,调节身体机能,还能够消炎杀菌,缓解口腔异味,坚持饮用信阳毛尖还能够预防心脑血管疾病,总之其功效非常多,因此信阳毛尖以其独特的风格和极高的营养药用价值被誉为“绿茶之王”。
 
  那信阳毛尖茶怎么挑选呢?具体方法如下:
 
  1、看叶底
 
  茶叶冲泡以后,咱们来看一下叶底。假如叶底柔软,黄绿显着,亮丽成朵,看起来满是完整无损的,闻起来还有茶叶留香,这就标明是正品毛尖。假如冲泡以后的叶底肥厚度不是极好,耐泡性对比差,残留许多断碎的茶叶片,看起来巨细不一,并且茶叶上简直没有什么滋味了,这么的茶叶就能够断定是假毛尖茶了。
 
  2、泡茶分辩茶叶
 
  假如咱们在外形上面看不出来,能够通过冲泡来观看汤色的不同。正品毛尖冲出来以后色泽碧绿,汤色黄绿亮堂,清而不浊。而有些茶叶的汤色发绿,这么的也许即是通过色素处理;另一种假货泡出来的汤色发黄,看起来还对比污浊,茶叶色彩也不是很绿的,这就显着不是正品了。
信阳毛尖茶怎么挑选
  3、茶叶外观区分
 
  正品信阳毛尖外形细秀均直,看起来茶色纯粹,上面还有白毫遍及,是通过精密选择的,巨细均匀。而许多假货表面看起来叶片平直,色彩深绿,有些还发黑,细心区分的时分还会发现里边有碎茶的表象,巨细不是很均匀,也没有发现茶毫。毛尖茶的叶比别的茶叶要扎实,就算是赔制后的,其叶面也较厚,有丰满的感受。并且色彩上不会偏黑,却带有绿亮的感受,若发黑,发乌,则为假毛尖。这么的茶叶不是增加色素即是通过处理的残次茶叶,咱们在采购的时分要格外留神一下。
 
  4、品口感
 
  喝茶咱们主要是看口感。正品毛尖在冲泡以后带有自身固有的浓郁幽香,送到鼻端进行嗅闻的时分,茶香狷介纯粹,使人心旷神怡,进口后浓醇爽口,耐人寻味。可是许多假毛尖,滋味不是很浓,喝起来平平涩口,干爽的滋味对比差,这么的茶叶不是陈年旧茶即是残次绿茶。
 
  5、查验茶渣
 
  看看喝完了的茶叶底,是不是嫩黄亮堂、对比均匀,不含杂质。
 
  6、了解采摘时刻
 
  毛尖茶树通常都散布在海拔近千米的高山深谷当中,茶树整天与野花、森林相伴,在云雾中呼吸,在霞光中生长,通常是清明前开端采摘,主要是采摘一芽一叶或一芽两叶细嫩初展的芽叶,需求清晨时刻上山采摘,雨天及天阴均不采摘,这么才干确保茶叶的质量。假如卖家所说的采摘时刻有收支,那么就不是纯粹的信阳毛尖了。
信阳毛尖茶怎么挑选
  挑选信阳毛尖要去正规的渠道购买,以免买到不良的茶叶,没有安全保障。毛尖茶中的营养物质很多,常喝有益身体健康,是保健养生的不错茶饮。
责编:红豆
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