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» 怎样冲泡阿萨姆红茶?
怎样冲泡阿萨姆红茶?
2014年3月19日 16:59
怎样冲泡阿萨姆红茶?阿萨姆红茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶,在冲泡的时候需要讲究方法,下面去详细的了解一下。
阿萨姆红茶中含有咖啡碱,具有兴奋作用,有消除睡意和肌肉疲劳的功效,所以如果你有失眠症状,可在早起时饮茶,使神经系统高度兴奋后转为高度抑制,若在当天接触一切有刺激的饮食,可减轻当夜失眠,连续几天就能起到显著的效果。
阿萨姆红茶功夫冲泡时一定要选用紫砂茶具、白瓷茶具或者玻璃茶具,泡茶的水温在95—100℃。
首先将适量的阿萨姆红茶放入茶壶中,加水冲泡,时间为2—3分钟左右,将内胆取出,或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致,品尝时细品慢饮,阿萨姆可以冲泡3—5次。
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