对龙井的期待，有时候已经成为一种习惯。又一个春天、又一季春茶，似乎每年都一样，似乎年年都不同。等待龙井，是等待茶叶冬眠后终于绽放的清香，是寻找大自然里欣欣向荣的春的气息；等待龙井，是一种嗜好、一种品味。资深茶商吴书玉女士告诉记者，选择西湖龙井，主要是靠自己的观察和品尝，正宗的西湖龙井茶都按配额有茶农防伪标识。顾客在购买时一定到正规的专业店去购买并认清标识。
西湖龙井的价格从最便宜二百多元一斤，一直到将近4000元一斤不等。明前茶大多都比较贵，一般都在800元以上，明后茶就比较便宜了。消费者在选购西湖龙井时，首先要看茶叶叶片的大小，小的一般都是明前茶，大的则是明后茶；叶片颜色呈自然绿的为上品，绿中带黑的一般就是明后的了，而叶片深褐色都是隔年的。最关键的还需要自己品尝一下，看看茶汤的颜色，清澈通明的最好，如果刚一泡茶茶汤就为深绿色，那么肯定是被色素染过的，另外品尝时还要感觉一下茶汤有没有异味。
到了夏天，多喝绿茶可以降火排毒，还可以提高人体的防晒能力。西湖龙井是人们比较喜爱的绿茶之一，记者在走访调查中，发现邢台一家西湖龙井专卖店的狮峰龙井卖的很火，问其原因才知道他们经营的龙井茶是茶农直销的“狮峰龙井”（西湖龙井尤以“狮峰龙井”为最好），价位适中并可以排毒美容，深得爱茶人士和爱美女士的厚爱。
龙井之奇妙美容：绿茶美容可是前不久英国最流行的美容方法。它含有丰富的维生素C，具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能，又天然又便宜。
龙井茶之肌肤焕彩：谁都知道肌肤要防氧化防紫外线防斑，就算是活泼可爱的年轻女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品，不如好好领略一下绿茶的奇妙焕彩作用——它有丰富的维生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和游离子，所以什么黑斑、皱纹、雀斑啊，遇到绿茶精灵，统统见光死！（另外提供一个小秘方：想要让你的皮肤容光焕发，仅仅喝龙井茶可是不够的。将茶叶渣子当成面膜那样敷在身体各个部位，比用化学方法制成的绿泥有用多啦！）
泡茶三要素：水温茶叶用量泡茶时间如何把握要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术。泡茶技术要点主要包括一下三个方面：
第一，水温：泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳！如水沸腾过久，即古人所称之"水老"。此时，溶於水中的二氧化碳挥发殆尽，茶叶之鲜活味，即丧失。水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高，用茶多，冲泡时间要短；反之则冲泡时间要长。但是，最重要的AirMaxShoes是,以适合饮用者之口味为主。
泡茶水温的掌握，主要依泡何种茶而定。绿茶,一般不能用100℃的沸水冲泡Jordansneakers，应用80℃~90℃为宜(水要沸点後,再冷却至所要的温度)。茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才?鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。在高温下，茶汤颜色较深，维生素C大量破坏，滋味较苦(茶中咖啡硷容易浸出)也就是说把茶叶"烫熟"了。
第二，时间:茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。Jordan2011测试,冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次则所剩无几。所以，就如我们常讲的；"品茶!三个口，谓之品，一泡茶，冲三次即可。"
第三，茶叶用量：要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用CheapJordans量多少，并无统一标准，主要根?茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡。
