美国佐治亚医学院牙医学院口腔生物学副教授斯蒂芬徐领导的研究小组发现，和绿茶接触过的口腔癌细胞，即使经过２４小时的培养仍然会大规模死亡。
研究人员又把口腔癌细胞放在绿茶多酚酵素里，一天两次，每次一小时。结果发现癌细胞照样死亡。
徐教授透露，小组下一阶段的研究将集中探讨绿茶杀死癌细胞的确切原因。他相信中国人患口腔癌的比例较低，与有喝绿茶的习惯有关。
他建议每天喝４到６杯绿茶，以预防和治疗口腔癌。他说，可不必把茶喝下去，只要漱口即可。若要喝下去，速度放慢些，让茶水停留在嘴里久一点，也很有效。
绿茶可杀死口腔癌细胞
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