白毫银针与云南白毫的区别

  白毫银针与云南白毫都是一种茶叶,前者是福建特产,而后者是云南特产,云南白毫以南糥白毫最为有名。那么白毫银针与云南白毫的区别是什么呢?白毫银针与云南白毫是有差别的,两者是不同的饮品,自然存在差异,下面就一起来了解看看。
白毫银针与云南白毫的区别
  白毫银针与云南白毫的区别
 
  1、产地区别
 
  白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。而云南白毫产于云南勐海县。地处横断山脉最南端,是由澜沧江下游及其支流切割而成的中低山地,属热带雨林气候。
白毫银针与云南白毫的区别
  2、外形区别
 
  白毫银针形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。而云南白毫条索紧直圆浑,锋苗挺秀,满披白毫。
白毫银针与云南白毫的区别
  3、口感区别
 
  白毫银针汤色杏黄,滋味醇厚回甘,冲泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,条条挺立。而云南白毫冲泡后香气清鲜,滋味浓爽,甘美如饴,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀明亮。
白毫银针与云南白毫的区别
  4、工艺区别
 
  白毫银针是福建特产的白茶,制作工艺是全萎凋及半萎凋。而云南白毫是云南大叶种茶叶制作的绿茶,制作一般只采春茶,3月上旬开采,采摘标准为一芽二叶,主要工艺分摊青、杀青、揉捻和烘干四道工序。南糯白毫采自云南大叶种,优良品种的芽叶肥嫩,叶质柔软,茸毫特多,富含茶多酚、咖啡碱成份。
白毫银针与云南白毫的区别
  白毫银针与云南白毫的区别大致就是以上几个方面。白毫银针与云南白毫都是不错的饮品,二者都具有保健养生的功效,无论喝哪一个对身体都有好处,我们可以根据自己的喜好选择。
责编:红豆
普洱茶品牌推荐