竹叶怎样加工才能泡茶

  竹叶具有药用价值,含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等营养素,可制作成茶饮,具有食用,药用价值。那么,竹叶怎样加工才能泡茶?下面一起来了解看看。
竹叶怎样加工才能泡茶
  竹叶怎样加工才能泡茶?
 
  竹叶加工泡茶的方法很简单,具体步骤如下:
 
  1、采摘:一定要采摘新鲜、翠绿的淡竹叶,遇到叶子发黄、或泛黑带霉点的不要采,那可能是变质的;
 
  2、清洗:将采摘的竹叶用清水洗净;
 
  3、晾干:将洗净的竹叶置荫凉处晾干;
 
  4、收藏备用:将晾干的竹叶收入容器;5、制作准备:拿出茶壶、茶杯、取出竹叶、烧壶开水;
 
  6、泡茶。
竹叶怎样加工才能泡茶
  竹叶茶泡法
 
  主料:淡竹叶6克,生地黄6克,绿茶3克。调料:白砂糖3克。
 
  将淡竹叶、生地黄、绿茶、白糖,一同用热水冲泡闷约15分钟,即可饮用。
 
  喝竹叶茶的好处
 
  竹叶功效,重在清心凉肺,正如《药品化义》所说:“竹叶清香透心,微苦凉热,气味俱清,经曰,治温以清,专清心气……又取气清入肺.是以清气分之热.非竹叶不能。”
 
  至于临床应用,《本草正》记述较为具体:“退虚热烦躁不眠,止烦渴,生津液,利小水,解喉痹,并小儿风热惊痫。”竹叶用鲜品则清心除烦力强。配合清心降火的灯心草,起协同作用。“轻可去实”之法则对病后体虚患者,尤具特殊意义。
竹叶怎样加工才能泡茶
  竹叶茶具有解渴消暑,解毒利尿的功效。竹叶青茶其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。
 
  竹叶青茶还具有清热,消炎,利尿通络的功效。竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中《本草纲目》称:味苦寒、无毒。
 
  其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。
责编: 红豆
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