太白顶芽怎么泡好喝

  太白顶芽芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,鲜醇可口,还能起药理作用,长期适量饮用对身体具有很好的保健养生功效,那么太白顶芽怎么泡才好喝呢?
太白顶芽怎么泡好喝
  太白顶芽怎么泡
 
  1、杯子的选择
 
  太白顶芽适用透明玻璃杯冲泡,便于观赏茶型。
太白顶芽怎么泡好喝
  2、水温的选择
 
  太白顶芽冲泡水温通常85度左右,水温太高轻易将细嫩的茶芽烫熟,影响口感。切记不要用沸水,而且不能加盖焖.
 
  3、冲茶方法
 
  一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。
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  喝太白顶芽的注意事项
 
  1、冲泡太白顶芽不能太浓
 
  平时冲泡绿茶时,不能让茶汤太浓,每杯茶放入三克左右的茶叶就可以,如果泡出绿茶太浓,饮用以后会影响人体胃液的分泌,也会让高血压和心脏病的症状加重,对人类身体健康极为不利。
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  2.冲泡时间过长
 
  对于一些经常坐在办公室的白领人群,经常出现一泡茶喝一上午,甚至是一天的情况。
 
  而茶叶长期的泡在水里,不仅于香气有损,口感也会苦涩,喝不到绿茶的鲜味和醇味。
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  3.冲泡水温过高
 
  【拿起刚刚烧开的100℃的水,直接冲到绿茶上……】这样的现象是不是很普遍?其实这个做法也是不对的。虽然好的名优绿茶对于冲泡水温没有太高要求,但如果希望有更好的口感,可把水温控制在80℃~90℃。这样泡出的绿茶香气清甜,滋味鲜醇,能有效提升口感哦~
责编: 木坤小宝
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