汉水银梭冲泡方法

  汉水银梭是绿茶饮品,不仅滋味鲜醇,耐泡回甘,饮用还有诸多益处。只要注意科学合理的饮茶,是不会产生什么副作用的。但是,喝汉水银梭茶也要注意泡法。下面,我们就来了解下汉水银梭的冲泡方法。
汉水银梭冲泡方法
  汉水银梭冲泡方法
 
  茶入滚烫的85度开水中,约二、三分钟,汉水银梭开始纷纷舒展嫩绿的蕊芽,摇曳枝头、亭亭玉立在透明的杯底。汤色澄碧而清冽,气息馥郁而沁芳,数滴入喉,如兰的清香味充满齿颊。初感有些微苦,徐徐啜饮,后味甘甜,怡情悦性。大口饮之,回肠荡气,顿觉置身翠绿深处,犹如回归自然,神清目朗。
 
  头汤淡黄,叶型不整。汤香淡,有青草气。仿佛新雨后走过草地。一水口感淡甜,香气不显。茶汤下咽后,有津。5分钟后有浅豆香。二水入口香气出,和午子仙毫香气接近。雅而长,幽而艳,香气愈浓,明显感觉到汉水银梭的香气极盛,幽艳动人。
汉水银梭冲泡方法
  汉水银梭存储方法
 
  1、塑料袋、铝箔袋贮存法
 
  茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。
 
  最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。
汉水银梭冲泡方法
  2、金属罐装贮存法
 
  选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装汉水银梭。
 
  如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。
 
  不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓汉水银梭陈化、劣变的速度。
汉水银梭冲泡方法
  3、低温贮存法
 
  汉水银梭装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将汉水银梭贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存汉水银梭。
 
  使用此法应注意:
 
  贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。
 
  此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损汉水银梭茶叶的品质。
责编: 红豆
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