茶叶成果
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针形名优茶做形机
该机器用于针形茶做形，具有一机多用，制茶品质优良和功率高，推广效益好。江苏、浙江等省曾经在日本精揉机的基础工研制出6CRJA-14型和24型做形机，但由于结构复杂，性能太差... -
宜昌山地茶园生态建设模式研究
调查宜昌山地茶生长实际，经过研究系统提出生态防治模式和措施，促进了山地茶的发展。该课题首次全面调查摸清宜昌山地茶园的生态状况、生态结构特点及茶园生态建设对库区生态... -
绿茶软包装饮料保质机理和产品开发研究
绿茶软包装饮料采用先进加工工艺，最大程度保留绿茶的品质，同时提高我国绿茶产品的附加值。该研究对绿茶饮料冷后浑粒子的物理形态和化学组成进行了系统分析，研究了绿茶饮料... -
茶园拖拉机与配套农机具
专为茶园设计，适应性好，操作方便，作业质量好，曾荣获省级国家级多项奖项。该机适用于茶园、果园耕作、施肥、治虫作业。茶园拖拉机采用履带行走机构，重心低，稳定性好，动... -
绿茶初制成套设备
针对中国炒绿茶设计，日产量高，效率高，能耗低，设备齐全，社会经济效益好。6CLC300型绿茶初制成套设备采用不同规格和数量单机组合成套，能适应中、小型初制茶厂的生产需要。... -
6CRX系列茶叶揉捻机
该机器结构新颖，安全性高，针对性强，出于国内领先水平，前景良好，具有良好的社会效益。茶叶揉捻机是茶叶初制中量大面广的主要关键设备之一。6CRX-35型、6CRX-45型、6CRX-55... -
6CMD-55型名茶炒干机
该机器结构简单，效率高，可完成制茶的全过程，前景良好，利润可观，深受茶农喜爱。6CMD-55型名茶炒干机又称名茶多功能机。是近两年开发成功的龙井茶、针形茶、毛峰类茶的制作... -
优质、早生绿茶新品种“寒绿”
绿茶新品种营养丰富，产量高，具有早生，抗寒等特点，适应性强，具有良好的发展前景。寒绿是中国农业科学院茶叶研究所选育的早生、优质绿茶新品种，1994年通过全国茶树良种审... -
优质、早生、抗寒龙井茶新品种“龙井长叶”
新品种龙井长叶营养丰富，具有早生，抗寒等特点，产量高，具有良好的发展前景。龙井长叶是由中国农业科学院茶叶研究所选育的早生、优质、抗寒、抗病虫的绿茶新品种，1994年通... -
从等外绿茶生产茶多酚的新工艺及技术
以绿茶的茶末或其它等外茶为原料，可回收茶多酚精品，且中国茶叶资源丰富，前景好。茶多酚的开发始于80年代，90年代逐渐得到实际的应用。目前国内外对以茶多酚为主要成分的保... -
苦丁茶栽培与加工技术研究推广
突破季节的限制，研究出快速繁殖的方法，降低了育苗成本，满足了产业需要。该课题首次突破了苦丁茶杆插只限春秋季，探索出了春夏秋冬四季杆插育苗的成功经验，有力地缩短了大... -
苦丁茶的引进筛选及生态茶园示范推广
从四川宜宾引进品种，采用先进的工艺，规范的加工技术，开发出奇葩等品牌。该项目以苦丁茶的品种引进筛选为前提，从四川宜宾引进木樨科女贞属粗状女贞、序梗女贞苦丁茶品种，... -
枇杷花茶的开发
新型茶枇杷花茶采用先进加工技术，最大保留枇杷花的功效，色泽好且含有丰富的氨基酸。研究人员以枇杷花为原料，添加药食同源的辅助材料，开发出枇杷花茶饮料。他们采用膜分离... -
名优茶深度开发与高效应用研究
通过对茶树代谢分配与调节机制与细胞营养与物质转化的研究，并成功开发四季名优茶。该项目研究了茶树代谢分配与调节机制与细胞营养与物质转化的特性，并进行了茶叶物理化学及... -
乌龙茶优良茶树品种引种试种
从广东福建引种试种的乌龙茶品种在广西生长正常，成蓬快。并研制出乌龙茶产品。广西现有的茶叶面积大部分为种植云南大叶群体种，并已有20多年生长的茶树，这些茶园其产量低，... -
枸杞叶茶开发与研究
新型茶叶枸杞叶茶采用先进加工技术，生产工艺，质量好绿色环保，具有广阔的市场。枸杞为宁夏特产资源,药食同源。该研究确定了最佳枸杞叶的采摘时期,并综合国内枸杞叶茶的加工... -
思茅有机茶综合标准
根据国家标准和地方标准，科学化标准化的管理，病虫的防治等思茅有机茶取得技术突破。《思茅有机茶综合标准》按照国家有机茶的要求开展工作，主要从有机茶园规划及建立，思茅... -
梅花茶研制
新型茶叶梅花茶采用先进的制作技术，保鲜贮藏方法，具有良好的口感，深受消费者喜爱。该项目对主要梅花品种花型、花色、芳香等性状进行了比较，初步筛选确定了适宜制作梅花茶... -
桑(叶)茶新产品开发
新颖独特的桑叶茶采用先进的工艺技术，保留桑叶的香，色，味，深受广大消费者喜爱。该项目根据桑叶的独特生理特性与桑叶用于研制茶饮的现状，在对不同品种、不同叶位、不同生... -
腺苷与腺苷受体调控在哮喘患者外周血单个核细胞中作用的研究
腺苷可以引发哮喘发病，而研究发现茶碱可以很好的阻断腺苷对哮喘发病的作用。该课题从腺苷及腺苷受体着手，研究茶碱对哮喘患者PBMCs产生细胞因子及炎症介质的影响，发现茶碱通...
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