每天喝茶超过六杯的人患冠心病的概率远低于每天不喝茶的人，红茶尤甚。一项新的研究认为，常喝茶有助于保持身体健康和延长寿命。
研究人员对3430名年龄在30到70岁之间的沙特阿拉伯人进行了调查，询问他们的饮食习惯、吸烟史、喝咖啡的情况、锻炼习惯及其他因素。只有6％的受调查者被确诊为冠心病。在沙特阿拉伯，喝茶是最为常见的社会活动，大约有90％的受调查者每天都喝茶。研究人员对经常喝茶的人与从不喝茶的人进行了对比，结果发现，每天喝茶超过6杯的人（约占受试者的20％）患冠心病的危险只有不饮茶者的50％。即使研究人员在考虑了其他一些冠心病影响因素（比如吸烟状况、肥胖、脂肪摄入、血液中的胆固醇水平和久座的生活习惯等）之后，上述现象仍然存在。
喝茶为什么能增进心脏健康，研究人员认为，每天喝茶三杯，茶水中所含的黄酮类化合物能够降血压，使中风发生的危险降低约12％。黄酮类化合物还能够降低血栓形成和动脉硬化发生的危险，还可降低血液中LDL或有害的胆固醇的水平。不管怎样，每天喝茶超过两杯就会对健康有帮助。
