武夷岩茶如何储存?武夷岩茶需要冷藏吗?

  茶叶储存不难,但也有一些细节需要注意,不仅要选择合适的容器装好茶叶,还要注意储存环境,良好的环境才利于茶叶存放。那么就武夷岩茶而言,武夷岩茶如何储存?武夷岩茶需要冷藏吗?
武夷岩茶如何储存?武夷岩茶需要冷藏吗?
  武夷岩茶如何储存?
 
  武夷岩茶爱吸异味,更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的武夷岩茶成品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为0~10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月,气温在25℃以上,保存期不宜超过2个月,否则会出现较明显的变色和变味。
 
  光照可加速茶叶的氧化作用,不可将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存,更不宜在阳光下晾晒。由于高级茶叶均系细尖嫩芽加工而成,极易发生氧化和老化,即使在防潮、防光和温度适宜的条件下,花茶保存期也不宜超过1年,绿茶保存期则不宜超过半年。家庭保存茶叶可放置冰箱冷藏室内,但也不宜超过1年。
武夷岩茶如何储存?武夷岩茶需要冷藏吗?
  武夷岩茶具体储存方法如下:
 
  1、选用双层铁盖的茶叶盒,不宜装得太满,放入干燥剂,分层盖紧铁盖;
 
  2、采用深色玻璃瓶,放入茶叶和干燥剂,盖紧盖子并用石蜡封口,存于阴凉避光处;
 
  3、选用干燥的保温瓶,封好口;
 
  4、短期保存可先用干净纸包好,放入双层塑料袋内;
 
  5、放入冰箱内保存,温度在0~10℃之间最佳,不能与香皂同放,也不能与糖放在一起;
 
  6、生霉,不可晒,放在锅中干焙10分钟左右可复原,锅要干净,火不宜太大;
 
  7、要干燥、洁净、避光、低温、少氧;忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。
武夷岩茶如何储存?武夷岩茶需要冷藏吗?
  武夷岩茶需要冷藏吗?
 
  武夷岩茶一般不提倡在冰箱低温保存,当然想要放冰箱里也是可以的。如果放在冰箱保存最好是用要锡泊密封袋,一定密封性能要好,这样保存时间会长一些。
 
  武夷岩茶是比较耐储藏的,储藏温度要求一般在20℃以下。只要保管得当、密封、干燥、避光,正常可以储藏24个月以上。香味的损失不大,而且储藏后泡出的水反而会更加的醇厚。
责编:红豆
普洱茶品牌推荐