雪青茶能保存多久?怎么保存好

  茶叶也是有保质期的,不过与茶叶的品种有关系,不同品种的茶叶,它的保质期是不相同的。而雪青茶作为一种绿茶,自然有保质期,不过它的保质期是比较短的,不适宜长期的存放。那么,雪青茶能保存多久?怎么保存好?下面一起来了解看看。
雪青茶能保存多久?怎么保存好
  雪青茶能保存多久?
 
  雪青茶是绿茶,它的保质期最短,一般来说,常温下保质期在1年左右。当然,如果你是土豪,拥有一个专门储存雪青茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。
 
  另外,雪青茶保存的要求很高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和口感就大打折扣了。其存储方式也与保质期有所关系,如果能够正确的保存,可以延长茶叶的保质期,而保存不当,则会导致茶叶变质。因此,还要注意雪青茶的保存方法。
雪青茶能保存多久?怎么保存好
  那雪青茶怎么保存好?具体方法如下:
 
  1、塑料袋、铝箔袋贮存法
 
  茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。
 
  最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。
雪青茶能保存多久?怎么保存好
  2、金属罐装贮存法
 
  选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装雪青茶。
 
  如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。
 
  不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓雪青茶陈化、劣变的速度。
雪青茶能保存多久?怎么保存好
  3、低温贮存法
 
  雪青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将雪青茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存雪青茶。
 
  使用此法应注意:
 
  贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。
 
  此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损雪青茶茶叶的品质。
雪青茶能保存多久?怎么保存好
  雪青茶过期还能喝吗?
 
  一般来说,茶叶采摘制作包装后的3个月里,能保持这种新鲜茶叶的清香,时间久了,鲜香味就会慢慢变淡,因此趁新鲜时饮用为最佳。
 
  另外,由于雪青茶容易吸收湿气,当水分达到6%以上时质量就会发生变化,长期存放的雪青茶在没有开封的条件下也会失去鲜茶特有的清香味,开封后应倒入密闭的容器内,最好能在一个月内用完,可保持茶味的最佳状态。因此,雪青茶过期了还是不要喝了,此时饮用没有什么品饮价值。
雪青茶能保存多久?怎么保存好
  本次内容就介绍到这里。雪青茶是绿茶,保质期比较短,虽然在过期且没有变质的情况下还能喝,但是此时饮用没什么价值了,所以建议大家尽量在保质期内喝完。不过,要注意的是,雪青茶过期并且变质的情况下一定不能喝,以免影响到身体健康。
责编: 红豆
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