茶叶价格通常以什么因素而定的呢？归根结底是由茶叶的品质和茶叶的品牌两方面决定。
一、品质决定价格。茶叶品质越好，茶的价格就越高；反之亦然。而决定茶叶品质的因素，主要有以下四点：
原产地：原产地，即茶的生长环境。而原产地的重要性，就正如米斯托吴所说：“茶的山场和生长条件，这是影响茶基底的最根本的条件。”正常情况下，原产地所产的茶青，其品质会比非原产地产的要高。
采摘时节：采茶共有三个时间段，春、夏、秋。春茶产量少，鲜叶的品质最高；夏茶产量最高，品质最一般；秋茶香气比较突出，品质中规中矩。
采摘嫩度：有全茶芽（金毫、金骏眉）、一芽一叶（正山小种、西湖龙井）、一芽二叶等。芽越多越嫩，做出来的茶品质越好；反之亦然。
制茶工艺：好的原叶如果没有好的工艺加持，终究是无法成为一杯好茶。所以说，制茶工艺决定口感。而评价制茶师傅的制茶水平，可以从干茶的外形、香气、滋味、叶底四个维度进行考量。以英德红茶为例，加工得好的，出品是甜香的；加工得不好，会有青气，且有酸涩感。
（如果你只是向茶农买茶的话，就可以忽略第二点了。因为茶农基本没有什么品牌而言，只要关注品质即可。）
二、品牌影响价格。
众所周知，品牌具有溢价作用。品牌不仅能使产品卖更高的价格，同时还可以避免单纯的价格竞争，保持产品价格的稳定性。
生活中往往有这么一幕：同样的衣服，如果在街边小摊买，一般要价几十元，你还嫌贵，想砍价；如果到了知名专卖店，人家标价几百元，你就觉得这个衣服值这个钱。这就是品牌溢价作用。它可以使同样的产品卖更高的价格，因为品牌带给消费者的附加值是从路边摊上买不到的。
用到茶身上，道理亦如此。如果你要买知名品牌的茶，那么价格也会比普通品牌甚至是无品牌的产品要高。高在哪里呢？首先，选择品牌意味着缩短你选择的时间成本；其次，品牌的宣传推广费用；第三，产品包装；第四，身份地位的象征；第五，品牌附加服务、品质承诺等。
