防止茶叶受潮的妙招

  防止茶叶受潮的妙招!茶叶属于一种干品,若是保存不好,很容易受潮,而茶叶一旦受潮后,口感就会有所变化,因此,保存茶叶的时候一定要注意防潮,下面小编就简要介绍一下防潮的方法。
 
  1、一般贮存法
 
  家庭茶叶量少的应是短时期贮藏的,一般习惯用铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存茶叶。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳;用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。在用这些容器装茶叶时应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量减少容器内的空气。
 
  2、用食品袋贮存法
 
  用两只新的无味、无孔的塑料食品袋,将干燥的茶叶用防潮湿纸包好后,装入其中一只袋内,轻轻挤压,将袋内的空气挤出,然后用绳子扎紧袋口,再将另一只袋反向套在第一只袋的外面,待袋内空气挤出后,再用绳子扎紧袋口,最后放入干燥、无味、密闭的铁桶内贮存。
 
  3、用生石灰贮存法
 
  使用干燥剂可使茶叶的保存时间延期长到一年左右。在石灰是一种干燥剂,用生石灰保存茶叶时,可先将茶叶用薄质牛皮纸包好,捆牢,分层堆放于干燥而无异味完好的坛子或无锈、无味的小口铁桶四周;然后在坛和桶的中间放一袋或数袋半风化的生石灰,上面再放茶叶数包,最后用牛皮纸堵塞坛口,上面加盖,置于干燥处;一般1~2月换一次石灰,此法因茶叶不易受潮湿,故保存时间较长,只要按时换石灰,茶质也不易发生变化。
 
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