怎样泡桂花茶

桂花要先用盐水浸泡半个小时,去掉苦水以及消毒,然后拧干,一层糖一层桂花装在瓶子了用瓶盖拧紧,2天后就能泡茶喝,很香,时间越久越好。桂花茶既可单独泡饮或加蜂蜜,桂花茶汤色黄艳,滋味清香甘甜,也可与山楂、党参等搭配。
  桂花茶的泡法:
  原料:桂花10克、山楂5克、党参2克、冰糖适量。
  做法:1、锅中放400ml水。
  2、放入桂花、山楂和党参煮至沸腾。
  3、转小火继续煮20分钟。
  4、过滤后加入冰糖拌匀即可。
  5、每日分数次当作茶饮。
  注意:冲泡时间不宜过长,不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓,隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存,以防香气逸散及受潮霉变,分糖桂花、咸桂花两种,分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳,常用于甜菜中,在制作点心中用途最广。
  关于桂花茶的泡法就讲解到这。桂花芳香宜人,因而冲泡桂花茶宜选用玻璃杯,这样可以更好的激发出桂花茶的芬芳味道。希望以上介绍可以给大家带来帮助。
 
责编: friend_hp
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