喝隔夜茶到底对身体好不好?

  喝茶的越来越多,也会有不少的人提问题,就拿隔夜茶来说,如果头天晚上茶没泡几泡就到深夜了,这个时候不想喝,放置到第二天还可以继续饮用吗?不然倒了可惜,对于这个问题,喝隔夜茶到底对身体好不好?看看以下的回答:
  @茶人小谈
 
  隔夜茶能不能喝这个问题很宽泛,有的人甚至还说喝隔夜茶会致癌等等,这些都不够严谨。
 
  首先,隔夜茶能不能喝,主要是因为隔夜茶含有二级氨,二级氨本身没有任何问题,但遇见亚硝酸以后,就可能变成亚硝胺,这是一种致癌物当然是不能喝的。
 
  本身茶叶中含有茶多酚和维生素C,它是亚硝胺的天然抑制剂,会阻止亚硝胺的形成,但因为茶水放置的时间问题,这两种营养成分会减少,喝隔夜茶自然也会存在一些风险。
 
  其次,隔夜茶如果在空气中暴露太久的话,很容易滋生腐败性微生物,这样就会导致,茶汤变质变馊,这样的隔夜茶,是不能饮用的。
  最后,隔夜茶能不能喝?还要根据茶汤本身的环境来下定论,有的人喝隔夜茶没事,但有点喝完就拉肚子,这些都表明隔夜茶能不能喝是一个相对存在的问题。
 
  变质发馊的隔夜茶,坚决不能喝!
 
  茶汤放置时间久的隔夜茶,坚决不喝!
 
  另外受到不良环境影响的隔夜茶也是不能喝的!个人建议:隔夜茶少喝为宜,能不喝就不喝,因为茶叶经过久泡以后,营养成分流失不说,还会把一些有害的物质释放出来!
 
  @茶帮通
 
  咱们一般所说的隔夜茶指冲泡后放置时刻在24小时内的茶,假如放置超越二十四小时,甭说茶了,饮料都该蜕变了。
 
  咱们来剖析一下隔夜茶究竟发作了哪些改变,就知道隔夜茶究竟还能不能喝。
  首先是色彩的改变,色泽更深,这是由于茶水中的茶多酚和空气触摸发作氧化效果,发生黄红、红褐色的氧化物,这些氧化物的首要成份是茶黄素、茶红素、茶褐素,这些产品是无毒的,对人体无害;
 
  还有人说,茶水持久放置后,会发生有毒的亚硝酸盐,关于这一点,央视一档节目《是真的吗》曾做过很谨慎的试验,无论是放置12个小时仍是24个小时的普洱茶汤,发生的亚硝酸盐都低于0.2mg/l(国家饮用水规范要求亚硝酸盐低于1mg/l),实际上咱们所吃的许多食物中都含有亚硝酸盐,仅仅含量太低,而且人体自身就有分化亚硝酸盐的才能,对人体简直构不成损害。
 
  忧虑茶汤里的亚硝酸盐导致致癌,真实有点骇人听闻。
 
  不仅如此,茶汤含有的维生素和茶多酚对亚硝酸盐有抑制效果,喝茶还能够消除其它食物带来的亚硝酸盐的损害,维生素C和维生素E一起还有抗癌的成效。
  但一般来说,超越24小时的隔夜茶就赶忙倒了吧,假如放置时刻过长,茶汤中的糖类和蛋白质会成为细菌、霉菌的繁衍养料,而且维生素会渐渐损失,这样的茶,喝了会引起腹泻和肠胃不适。
 
  所以关于隔夜茶,间隔时刻在十二个小时左右的隔夜茶是能够饮用的,尽管茶汤中的成份有所改变,但对身体无害,相反,放置一段时刻的茶汤和刚泡好的茶汤比较,成效也有所不同。
 
  隔夜茶中含有丰厚的酸素,可阻挠毛细血管出血,假如有口腔炎、溃疡、牙龈出血等状况,可用隔夜茶漱口,能减少出血量并起到消炎的效果。
 
  假如头天晚上没睡好,起床发现有黑眼圈,也能够用隔夜茶洗脸或许擦洗眼部,能消除黑眼圈。
 
  隔夜茶中含有丰厚的氟,假如身上长了湿疹,能够用隔夜茶擦洗清洗,能快速止痒消炎。
责编:yunhong
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