蒙顶茶品种

  蒙茶在历代名茶中的地位较高,是我国传统名茶。此外,蒙顶茶产地环境优渥,很适合茶树生长,并且在这里生长的茶树鲜叶中内含的营养物质丰富,是天然的保健茶饮。具有消炎杀菌、健脾胃、延年益寿等方面的功效。另外,蒙顶茶的品种也是很多的,下面我们就来看看蒙顶茶的品种介绍。
蒙顶茶品种
  蒙顶茶品种
 
  1、蒙顶黄芽
 
  蒙顶黄芽的味道香纯,汤色是青黄的,它的黄芽是金黄色的,制作方法和石花的很相似,黄芽在杀青后要揉捻的。
蒙顶茶品种
  2、蒙顶甘露
 
  该品种的形状美观,味道甘鲜醇厚,汤色是微碧而黄,明亮,制作方法是将新鲜的芽叶摊放后,用高温杀青,通过三炒,三揉,三烘干和整形的制成。
蒙顶茶品种
  3、万青银叶和玉叶长青
 
  这是用迟采的芽叶较大的制成,制造方法和甘露的相同,该品种的茸毫少,质量比甘露的差些。
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  4、蒙顶茶石花
 
  蒙顶石花的银牙整齐扁平,味道鲜美甘醇,汤色是黄碧色,它的嫩芽经过杀青后,在锅中会变形,放凉后再入锅翻炒,低温烘干就可以。
蒙顶茶品种
  蒙顶茶的特点
 
  该茶的形状是紧卷多毫的,颜色是嫩绿的,香气芬芳,茶汤的颜色是碧青带微黄,滋味甘爽。
 
  蒙顶茶的功效
 
  蒙顶茶里面含有丰富的茶多酚,氨基酸和维生素等,蒙顶山茶在夏季是消暑的好饮品,蒙顶山茶的天然物质对于抗菌,消炎有独特的效果。
蒙顶茶品种
  上述内容就介绍到这里,蒙顶山产茶历史悠久,这里出产的茶叶不仅口感滋味佳,在保健功能方面都具有一定的效果,常饮对身体的益处也很多。
责编: 红豆
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