经济实惠家庭自制保健茶

中国人历来就有饮茶习惯,饮茶不仅能解渴,并能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶,经济又实惠,因而颇受欢迎,在此介绍几款保健茶的做法。枸杞茶枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。

  菊花茶菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、高血压等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。

  便秘者不宜饮用。

  腊梅花茶腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可。

  金银花茶花清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时选金银花10g,沸水冲泡频饮。

  苹果茶苹果茶对医治头痛有神奇之疗效。做法是将一个苹果切成薄片,加水煨煲去渣后当茶饮,连续饮十日便可见效。

  柠檬茶这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。

  甘草茶甘草10g,茶叶5g,食盐8g,配水1000ml,按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用,可治风火咳嗽等症。

  荷叶甘草茶鲜荷叶100g,甘草5g,配水1000ml,按此比例,先将荷叶洗净切碎,把水烧开,然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟,滤去荷叶渣,加白糖适量饮服。有清热解暑、利尿止渴之保健功能。

  薄荷甘草茶鲜薄荷叶10余片,甘草5g,绿茶5g,太子参10g,开水500ml,按此比例,冲泡10余分钟后,滤去其渣,加白糖适量,调匀饮服。有解热消暑,清凉解毒、发汗解表之功;对头痛目赤,咽喉肿痛、风热感冒等症,疗效甚佳。

  荸荠茅根茶鲜荸荠100g、洗净切碎;鲜茅根100g,配水1000ml,按此比例,先将水烧开,投入荸荠、茅根,煮20分钟左右,去渣,加白糖适量,饮服。具有清热化痰、生津止渴、降压利尿的功能。

  陈皮姜茶陈皮20g,生姜片10g,甘草5g,茶叶5g,配水1000ml,按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。

  喝茶睡不着,其实是误区

  从茶的成分上去分析,茶确实应具有一定的保健功能,如提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌等。但我们并不能说茶可以医治百病。同时,在饮茶过程中,也并不能武断地去判定一种茶类是不是具有一定功能。如茶因含有茶碱,所以有人说,多喝茶会导致失眠。可事实上,多喝茶是否将导致失眠取决于饮茶者的神经稳定状况。如果稳定好,那么就不会导致失眠。

  据农科院茶叶研究所专家的分析,茶同时具有“提神”和“养神”两方面作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经过于兴奋,让人们容易入眠,关键看你怎么喝。

  专家说,茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开初始,就有70%-80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显的生理兴奋。

  这样看来,喝茶睡不着确实是个误区。此外,大部分饮茶之人都有知道这样一个“解茶”的秘诀,即如果一次饮茶过量,只要吃些甜食或者茶点就可以“解茶”,也就不用担心睡不着了。

 

责编: 彼岸花
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