应多喝茶的人群
1.肥胖者
对肥胖者而言，消脂、减肥是关键，故乌龙茶和黑茶是首选。
乌龙茶为部分“发酵”茶，含有促进消化和分解脂肪的成分，有利于防止脂肪堆积，抑制肥胖；黑茶由黑曲菌“发酵”而成，含有普诺尔成分，有利于抑制腹部脂肪的增加。
这两种茶均适宜在饭前和饭后1小时左右饮用，而且刚泡好的浓茶对减肥的效果更佳。
2.经常接触X射线者
长期接触X射线的人体内白细胞数量较少，免疫力较低，平时要经常饮用绿茶或白茶，以有效抵御辐射的伤害。
如果你是一位放射科医生或者是经常接触放射线的科研工作者，不妨多喝绿茶和白茶。
3.糖尿病患者
茶叶中的茶多糖（即一种酸性糖蛋白）对糖尿病患者有极大的好处，而茶多糖在冷开水中浸泡比在热开水中更不容易受到破坏，疗效不至于降低，故糖尿病患者可尝试多喝些“凉水茶”（即用冷开水泡茶）。
另外，较粗老的白茶和绿茶、黑茶中茶多糖的含量较多，故更适宜糖尿病患者选用。
不宜喝茶的人群
1.骨质疏松者
长期饮用浓茶易导致钙的流失，浓茶中的咖啡因会促进尿中钙的排出，还会抑制肠钙的吸收，所以骨质疏松者最好不要饮用浓茶水。
2.高热者
浓茶中含有的茶碱易使人体体温升高，又因为茶有利尿功效，故饮茶易降低某些解热药的药效，故高热者不宜饮用。
3.长期服药者
茶叶中的鞣质、茶碱大多会与药物发生生化反应，比如，催眠镇静药物、补铁制剂、含蛋白质的药物等中的某些成分易与茶多酚发生反应而生成沉淀物质，从而严重影响药效。
麻黄、钩藤、黄连等中药材也不宜与茶水混饮，以免影响药效而损害健康。
4.神经衰弱者
茶叶中含有大量的咖啡因，据有关研究报道，1杯浓茶中含有的咖啡因高达100毫克，会大大提高人体大脑的兴奋状态、血流也会加快，心跳跟着加速，易导致失眠或难以入睡等症状，神经衰弱患者尤其不宜饮用茶水。
5.溃疡患者
茶会刺激胃酸分泌，增加溃疡面的刺激，从而使病情恶化，故溃疡患者不宜饮茶。但是轻微的溃疡患者可以在服药2小时后饮用淡茶，或者在红茶中加入适量糖或牛奶，起到消炎和保护胃黏膜的作用。
6.泌尿结石患者
茶叶所含的草酸多，而尿道结石的组成中大多为草酸钙结晶，故泌尿结石患者不宜从茶水中吸收更多的草酸，以免其刺激尿路中草酸钙的生长而使病情加重。
7.孕妇
茶叶中含有鞣酸，易与食物中的铁元素结合生成一种不易被人体吸收的复合物。孕妇若饮用茶水，尤其是浓茶时，则易导致妊娠贫血症状的出现，胎宝宝也会因此出现先天性缺铁性贫血症状。
8.儿童
茶叶中含有大量的鞣酸，易与人体内的钙、铁、锌等微量元素结合形成不溶性物质，从而阻碍儿童对这些物质的消化和吸收，并严重干扰胃肠道对蛋白质和脂肪的吸收和利用，不利于儿童的成长发育。
