茶叶文化列表
  • 你所不知道的贡茶

    贡茶起于西周,《华阳国志·巴志》中记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,......茶蜜......皆纳贡之。”
  • 罐里的茶空间

    品茶的人都知道,茶叶一定要新,即冲泡出来的茶汤要香气清鲜,滋味醇厚,给人以新鲜感。(注:此处不提普洱茶熟茶老生茶新茶的转化等)
  • 茶文化基本知识

    中国茶文化博大精深,近年来探索茶文化的人越是越来越多,茶文化的知识众多,那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的中国茶文化基础知识,希望能够对您有所帮助。
  • 品味唐宋时期茶叶的真味

    隋唐时期,制茶技术日益发展,饼茶(团茶、片茶)、散茶品种日渐增多。所以到了唐代,特别是在陆羽的《茶经》传播开来的唐中后期,饮茶的方法向煎茶演进,但煮茶依旧存在。
  • 汉家刘氏茶的历史介绍

    汉家刘氏手工制作技艺作为谷城县中华老字号和非物质文化遗产申报工作的推进和一系列保护、传承措施的落实.下面我们一起来了解下汉家刘氏茶的历史。
  • 保靖黄金茶故事传说

    黄金茶原名香茶。相传,东晋升平年间,道教学者、医药学家、炼丹家、《神仙论》作者葛洪隐居三清山修道炼丹时不仅在“丹药”中放用此茶,而且经常饮用此茶。
  • 湄潭翠芽历史

    湄潭种茶历史悠久。唐朝陆羽在世界第一部茶叶专著《茶经》中,就有湄潭不仅能产茶,而且茶味很美的论述。宋代则有以茶叶为上贡的记载。
  • 莫干黄芽的历史

    莫干黄芽是由当地茶农创制的名茶,产于浙江省德清县的莫干山。其条紧纤秀,细似莲心,含嫩黄白毫芽尖,故名。莫干黄芽历史由来已久,早在晋代就有僧侣上莫干山结庵种茶。
  • 婺州举岩茶史追溯

    婺州举岩,又称金华举岩,属半烘炒绿茶,产于浙江金华北山村一带。其外形茶条紧直略扁,茸毫依稀可见,色泽银白交辉;香气清香持久,具有花粉芬芳香味,滋味鲜醇甘美;汤色嫩...
  • 南岳云雾茶的历史史料

    南岳衡山特产云雾茶,久负盛名,在唐代就列为“贡茶”。作为历史名茶的南岳云雾茶,有很多的故事传说,今天我们一起来看一下南岳云雾茶的历史史料。
  • 淳安大方茶历史渊源

    淳安大方茶产于临安县的顺溪和淳安县的唐村、驮岭脚村一带。该茶为稀有扁形绿茶,已有一千多年历史,亦称拷方。淳安大方外形扁平,硕壮挺直,色泽绿润;汤色黄绿明净,叶底嫩...
  • 南岳云雾茶故事传说

    南岳衡山特产云雾茶,滋味醇厚,香气浓郁,纯而不淡,浓而不涩,经多次泡饮后,仍然汤色清澈、回味无穷。南岳云雾久享盛名,早在唐代,已被列为贡品。那南岳云雾茶故事传说是...
  • 太白顶芽传说

    太白顶芽亦称婺州东白、东白茶。产于浙江省东阳市的东白山和磐安的大磐山一带。因历史悠久与品质优异而著名。那么你知道关于太白顶芽的传说吗?
  • 太白顶芽历史渊源

    太白顶芽因产于东阳最高峰---海拔1193.6米的东白山,故名。据古籍记载,东白茶在唐代即闻名于世,至明代则列为贡品。东白茶有东白毛尖、太白顶芽、东白顶芽三个不同名号。
  • 仙居碧绿的传说

    仙居县茶叶采制历史悠久,相传春秋末期吴越交战,越王勾践骑白马败退至今叶岩头一带,乡民主动献上清茶,越王饮毕,赞不绝口,仙居的白马名茶由此得名。
  • 仙居碧绿的历史渊源

    仙居碧绿产于浙江省括苍山区的仙居县苗辽林场,又称仙居碧青,是浙江省仙居县于20世纪70年代创制的名茶。芽叶多毫,浓绿柔嫩,是制作高档名优茶的理想原料。
  • 官庄毛尖的历史传说

    官庄毛尖属于绿茶一类,产于湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带。其历史悠久,清朝被列为贡茶,因外形紧细如针,白毫遍布全身,香气清高持久而扬名。
  • 磐安云峰历史渊源

    磐安茶产茶历史悠久,唐代磐安产的“婺州东白茶”为宫廷贡茶之一。1979年开始磐安云峰名茶的试制工作获得成功。产品销往全省、全国各大城市,曾试销日本,受到消费者和客商的好评。
  • 通天岩茶历史渊源

    通天岩茶,产自中国江西赣州通天寨的通天岩,这里植被丰茂,林深雾绕,水清山秀,茶园郁郁葱葱,是茶树生长的好地方。通天岩茶是历史名茶,至今已有300多年历史。