揭秘:神奇的茶王——母树大红袍

揭秘:神奇的茶王——母树大红袍
  “大红袍”自古是万茶之尊,堪称国宝,是武夷岩茶的代名词。相传明初举子赶考途经武夷山,中暑昏厥路边,被天心寺僧人所救,以茶入药为其治疗。举子病愈后高中状元,回天心寺报恩,方丈说救他性命的不是僧家,而是茶叶,嘱其以红袍披盖茶树,以表谢恩。“大红袍”故事从此不胫而走。靖难之变后,朱棣为追杀建文帝,派胡潆遍访寺院宫观,胡潆到武夷山时入驻天心寺,爱喝茶的胡潆听了“大红袍”的故事,便请旨敕封,封天心寺为天心永乐禅寺,并正式册封天心寺茶为“大红袍”。因为其历史悠久,名气太大,具有很高的保护价值,如果继续由僧人管理,怕力度不够。后来县里专门为此开了协调会,决定把“大红袍”茶山划归农场管理。
揭秘:神奇的茶王——母树大红袍

  母树大红袍作为“主要自然景观”和“文化遗存与景观”之一,成为福建省武夷山“世界文化与自然遗产”的重要组成部分。自2006年起武夷山市政府做出要决定:对母树大红袍“停采留养”,实行特别保护和管理,以促其“延年益寿”。著名茶人黄道清先生就是早期母树大红袍管理者与制作人,解放初期,黄道清先生经营者武夷山创办最早的岩茶厂——福龙茶厂(后改名为武夷山市岩茶厂),厂房建筑面积六仟八佰多平方米,茶庄建筑面积四仟六佰平方米,精心管理制作传奇的母树大红袍。

  从50年代到1997年,蜚声海外并带有神话色彩的茶王——母树大红袍,三丛六株大红袍母树就位于武夷山市岩茶厂茶园九龙窠悬崖峭壁上,武夷山市岩茶厂厂长,武夷山香江茶业有限公司总经理陈荣茂先生,绰号“西瓜”,又称“曦瓜”。19岁起便开始与茶结缘,进茶厂学徒。当时的茶厂属国营单位,一个从农村走出来的孩子能进工厂,又能跟着制茶名师学艺,这来之不易的机会让曦瓜特别珍惜。他暗下决心,一定要把制茶手艺学到家。岩茶总厂三位制茶师傅相互间铆上劲,这可让跟着三位师傅学艺的各自徒弟从中获益,谁的徒弟有能耐,师傅就技高一筹,师傅毫无保留地教徒弟制茶手艺,徒弟们也相互间赶学比超。那个年代的纯情与执着,积极求进的劳动氛围,练就了曦瓜如火纯青的制茶手艺。也使得武夷山市岩茶厂的茶总是比别的茶厂高出一筹。

  近几年来,党和国家领导人江泽民、李瑞怀、郑万通、胡启立、吴仪等多次莅临武夷山市岩茶厂视察品茗。2007年,福建省委书记卢展工来厂视察,品尝大红袍,在了解企业背景下,建议打造“曦瓜”新品牌,精准定位高端大红袍市场。
揭秘:神奇的茶王——母树大红袍

  2008年4月29日,党和国家领导人江泽民同志在曾培炎同志和卢展工同志等领导人陪同下视察武夷山市岩茶厂传统做青工艺
揭秘:神奇的茶王——母树大红袍

  为了扩大生产规模,走集约式发展之路,2008年,武夷山市岩茶厂与香港香江国际集团合作,双方共同成立了武夷山香江茶业有限公司和邵武香江茶业有限公司,为武夷大红袍、武夷岩茶打入国际市场走可持续发展之路储备了更加充足的能量。

  忆当年六株母树五百年流芳,看今朝数亿红袍千万里飘香。是原福建省委书记卢展工的题词,是对武夷山市岩茶厂的赞誉,更是鼓励。

  香江茶业,是近年来快速崛起的一家综合性茶业企业集团。目前,集团旗下香江茶业、曦瓜大红袍品牌店遍布全国各地,拥有的茶品牌“大王峰”、“曦瓜”为福建省著名商标。近年来,香江茶业经营触角从国内延伸至港澳台及东南亚市场,并致力于打造集结岩茶、红茶等多种茶叶品种的中华第一茶品牌。香江茶业成功与辉煌,在业界有口皆碑。

责编: yunhong
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