茶碾的作用

  古茶碾以橘木的香味,以梨树的木味扑面而来。
 
  这同时也是古代生活中最为真实的生活,将事先烤炙的茶叶置入茶碾中——如同任何生活现场一样,它首先是为人的存在而服务,古人在任何一种创意之中,都想到了人,世俗的人类,从颤抖的嘴唇到各种享乐器官的存在。古茶碾是在唐宋年间出世的,当时的人们潜在的力量和机智,一部分生活用来创意,发现和劳动,另一部分生活用来吟诗、触抚乐器,同时也用来饮酒和品尝。茶碾用来将茶叶碾成粉沫,也许这是古人生活中最细腻的一种现象,也是用来研制细节的一种实证。
 
  我首先牵挂的无疑是细节。
 
  细节布满了我们生活的现场,它仿佛像脸庞上的特征一样象征着微微绽放的花露水味道,像嘴唇诉说言词时的浑圆,接近了柔软,同时也铭刻了花纹;完善了生活中梦境和现实的结合点。所以,每天,我都在牵挂着细节,并离不开每一种源自生活的细节。
 
  茶碾中布满了美好的细节。首先是一些烤炙好的茶饼和散茶,它们已经灼热了,像胸口和等待一样灼热;其次是茶碾已经存在着,它放在露天下的舌唇之间,呈现出橘树的纹理,上好的橘树木会散发出橘香,在一只只茶碾中同样充满了等待——有无数令人目眩的太阳旋转着它们的四肢。
 
  茶碾者是原始的,无法快起来,正像古代的邮件无法通过驿邮的手传递得快起来一样。
 
  这种慢中传递的一片粉沫,恰好可以在时间的相争相持之下,进入品尝人的嘴唇之中。这时候,品尝者已经守候很长时间了,这证实了品尝者们一种无限天真的等待——当茶碾将一片粉沫展现在眼前时,天已经亮了,天已经更蔚蓝了;天已经暗了,天已经出现明月高照了。
 
  茶碾,带来了烤炙之后的蜕变术。恰如魔法使人类的生活变得更有诗情。使我牵挂的茶碾中的细节,跟一个明媚的古代生活有关系,那时候,唐朝已经产生了茶碾。同时延续到了宋王朝;那时候,在唐宋王朝的大地上,出现了众多的工具,茶碾在转动中,这并不声张的工具,从来都不显眼,也不巧舌如簧地讲诉它的用途和历史,尽管如此,它就像任何工具一样在民间生活着,同时也在宫殿内部生活着。
 
  茶碾出现以后,带来了什么样的品尝文化呢?
 
  在那个明媚灿烂的古代生活中,我首先牵挂的无疑是细节,而不是演化而来的结果,茶碾以后,烤炙以后,品茶以后——我们静候在宫殿的密室中,假若是一个皇帝,他突然处于一个广阔的战场的中心,他品茶之后,带上武器,披上皇袍出征;我们也静候在民间,随同我们的盟友,知音,置身于古道西风瘦马的古图中,穿行于时间的妖术之间,品茶之后,意味着我们已经清除掉了时间的敌人,我们已经把身躯置入江河、沟渠之间,洗濯尽了内心短暂的繁荣,于是,新的一天来临了。突然间,我们从过去和将来那里获悉到了关于期待或翘首的好消息。
 
责编: heyinglong
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