合和昌:以史为镜,与你一起探寻与茶不得不说的故事

  茶,是中国的瑰宝,也是历史发展的见证者。
 
  今天红仔带你回顾茶的历史,一起探寻与茶不得不说的故事。
  要说销法沱的故事,不得不提一个叫费瑞德·甘普尔(FredKempler)的法国籍犹太人。
 
  1976年,时年60多岁的甘普尔,站在香港的一家老字号普洱茶庄前,觉得鸟窝形状的沱茶有些独特,出于好奇便买了两个。
  回到法国的甘普尔,发现云南沱茶很有意思,立即订了2吨云南沱茶。初到法国的云南沱茶,由于法国当地对茶认知的局限性,当地消费者普遍不认可云南沱茶这个舶来品。
 
  直到1979年,甘普尔委托两所法国高等医学权威机构,对云南沱茶进行临床研究实验,发现普洱茶的降脂效果好于安妥明,并对人体中的胆固醇、甘油三酯、血尿酸等有不同程度的抑制作用,中国普洱茶顿时名声大躁。
  70年代至80年代末期,在法国,普洱茶不是在茶店里卖,而是在药店或保健品专柜卖,高血脂的病人到医院就诊,医生开的处方经常是:“中国普洱茶,两粒。”
 
  本是一次偶然的相遇,让中国普洱茶走向了世界。
  说到中国茶的高光时刻,我们随着时光倒流到200多年前。
 
  1684年,英国东印度公司在广州设立办事处。在当时的欧洲,茶叶是贵族名流间的交际必需品,茶叶需求量一度超过瓷器和丝绸。
 
  当时,美国也爆发了茶文化的消费高潮,纽约、费城、波士顿等地的茶会,非常红火,成为杰出人物趋之若鹜的潮流轰趴地。
 
  英国东印度公司为了得到美国茶叶进口的独家经营权,对茶叶进口增加了新的新税种,激发了美国当地茶商的矛盾。
  1773年12月的波士顿港口,60名化妆成印第安人的武装人员冲上靠岸的英国货轮,把342箱茶叶倾倒入大海里,这就是历史上著名的“波士顿倾茶事件”,最后成为了美国独立战争的导火索。
 
  倒入大海里的茶,大部分都是来自中国武夷的红茶,潮汕地区的功夫茶等等。
  在更早的唐宋,边销茶成为了茶马互市重要贸易商品,以茶换马,维护了藏区稳定。
 
  马帮通过茶马古道,将茶叶带去藏区,让以肉食乳制品为食的藏民们,得以消脂解腻,成为藏民们补充维生素不可或缺的饮品。
  直到今天,茶依然是边藏地区不可缺少的战略物资,在茶汤中加入酥油,就是传统的酥油茶,不仅能帮助消化,也顺利地将各大民族团结了起来。
 
  茶作为交流的重要载体,促进了各民族的团结融合,而正因为祖国的繁荣昌盛,喝茶才会成为享受,才能更深切地感受到茶的魅力。
 
  这杯茶,敬祖国,祝福祖国永远的繁荣昌盛;
 
  这杯茶,敬家人,祝愿家人一直的幸福安康。
  注:部分图片来源于网络
 
责编:墨墨001
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