望海茶发展史

  望海茶是浙江的独特产品。外形浑圆紧结,色泽绿润、身骨重实,活象一粒粒墨绿色的珍珠,用沸水冲泡时,粒粒珠茶释放展开,别有趣味。冲后的茶汤香高味浓,经久耐泡,出口欧洲和非洲不少国家,有稳定的市场,深受各国消费者的信赖。下面,我们就来了解下望海茶的发展史。
望海茶发展史
  望海茶发展史
 
  望海茶产于浙江宁海县望海岗茶场。宁海自古产茶,嘉定《赤城志》(1208年-1225年)寺观门之园艺载:“宁海禅院十一有二,宝严院在县北九十二里,旧名茶山,宝元中建,相传开山初有一白衣道者植茶,本于山中,故今所产特盛。治平中,僧宗辩携之入都献蔡端明襄,蔡谓其品在日铸之上”。可见当时的“茶山茶”已成为宋朝贡品,宁海茶叶的品质佳美有其悠久的历史渊源。
 
  上世纪80年代初,在林特部门的努力下,宁海名茶老树开花,新创名茶望海茶成为宁波市惟一的省级名茶,从而带动了整个宁波市名茶的发展。望海茶产于天台山余脉,宁海南溪温泉之巅,千米高山望海岗。此地终年云雾缭绕,无任何污染,土壤肥沃,形成了得天独厚的宜茶环境。晴好之日,登高极目,可见东海樯桅点点,隐隐绰绰,海天相连,风光无限……望海岗由此得名,茶以山名,故名望海茶。
 
  由于望海茶产于千米高山,终年受云雾之滋润,集天地之精华,外形细嫩挺秀,翠绿显毫,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈绿明,叶底芽叶成朵,嫩绿明亮。深蕴高山云雾茶之独特风格,成为人们回归自然的理想绿色饮品。
望海茶发展史
  望海茶所获奖项
 
  1、1982至1984年,望海茶以优异的品质,连续三年被评为浙江省一类名茶,1984年取得浙江名茶证书。
 
  2、1993年在曼谷获得中国优质农产品展览会银奖。
 
  3、1995年获第二届中国农业博览会金奖。
 
  4、1998年被浙江省政府授予优质农业产品银奖。
 
  5、2004年获“中绿杯”金奖,首届浙江省十大名茶。
望海茶发展史
  望海茶产地介绍
 
  望海茶产自望海岗,茶场海拔高度931米,四季云雾缭绕,基地面积5000亩。望海茶历史悠久,成品外形条索略扁,细紧挺秀,色泽翠绿,峰毫显露。1995年,望海茶获得第二届中国农业博览会金奖,1998年获第二届中国农业博览会金奖。
 
  望府银毫对质量管理十分严格,茶场从不施化肥、农药,对病虫草害则采取生物防治等综合技术。1998年,望府茶场获国家环保总局有机食品发展中心有机食品原料生产证书,成为有机茶生产基地。1999年,该公司经国际有机食品检查员严格检测,又取得欧盟国际I—M0有机茶颁证。出口欧盟210吨茶叶。
 
  望海茶创制于1980年,时间不长,却发展很快。刚开始望海茶名不见经传,少为人知。由于其快速发展,有人把望海茶称为茶界的“黑马”。截至2005年,望海茶生产规模从1999年前的200亩扩张到全县范围4万亩,产量410吨,产值4128万元,并建立了高标准有机茶生产基地7500亩,望海茶生产基地也被认定为浙江省首批无公害农产品基地、宁波市绿色农产品基地和绿色农产品称号。
责编: 红豆
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