关于白毛猴茶的传说

  白毛猴茶为历史名茶,白毛猴原产于福建政和县,当地又称“白猴”,因形似毛猴而得名。1910年,当地茶商范昌义创制了白毛猴,其制法介于红茶绿茶之间,外形重“保毫”和“做形”,内质重萎凋适度,使成茶香清味醇。品质特征是外形肥壮卷曲,白毫显露,汤色橙黄味醇香清。
关于白毛猴茶的传说
  提起猴茶,还有一段动人的故事:
 
  相传在多年以前,福建省境内的朝天岭,是猴子们居住的地方。在山脚,位老婆婆,她心地善良,以接生助产、缝补浆洗为生。一个寒冷的冬天的婆婆已经睡觉了,忽然听见外面敲门的声音。老婆婆以为是一位女人又要临急忙打开门一看,只见一只黑毛公猴站在门外,将她吓了一跳。老婆婆正要子焦急地拉着老人的衣角,并用乞求的目光看着她,然后硬拉着老人往山上婆婆想大概是有猴子病了,来不及多想就跟随着公猴来到山上的洞里。只见的母猴正在洞中痛苦地呻吟着。善良的老婆婆帮助母猴接生,不一会儿,一小猴子出生了。老婆婆松了一口气。正当她要转身离开时,只见猴公拿了一双手捧给老婆婆。阿婆非常珍爱,就用手帕儿把它包好,揣入怀中。她一路想,可别丢了,于是一路行走,一路不停用手去摸,惟恐丢了。结果把那包了,一颗颗茶籽撒落在路上。
关于白毛猴茶的传说
  老婆婆回家后,将剩下的木多的茶籽仔仔细细地种在屋前的山坡上,不长出了一株株绿油油的茶树苗。在她走过的路上,那些丢落的茶籽,也都卡。老婆婆高兴极了,每当茶叶成熟时节,总要亲自采制茶叶,并热情地用此茶乡邻。人们吃到这种香味异常的茶,总要问一下这是什么茶。老婆婆便很高兴。一下说起这茶的来历,并给这茶起了一个名字叫“猴茶”。
关于白毛猴茶的传说
  喝白毛猴茶的好处
 
  茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。宋代吴淑《茶赋》说夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。明代李时珍《本草纲目》云:茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火。"乌龙茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在降血脂、抗衰老等特殊功效。
责编: 木坤小宝
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